辨识精油品质的参考方法 1、品名标示 国际芳香疗法制造商协会严格要求，只有100%萃取自天然植物，没有任何人工合成成分的精油才 能标示Pure Essential Oil 。如果产品中只添加了少量的精油成分，其他都是生化科技的产物，那么产品的名称只能以Aromatherapy O...

一项调查显示：超过90％的人认为食品添加剂不同程度地威胁着食品安全；只有不到40％的人认为只要按规定使用，食品添加剂对人体是无害的。权威专家一致认为，严格按照国家规定使用食品添加剂，一般不会对健康造成危害。那么我们怎样才能尽可能避免食品添加剂...

去餐馆吃饭怕遇到口水油，在单位食堂天天吃也腻得慌。现在越来越多的人为了节约时间，喜欢购买净菜，搭配好的净菜连水洗、刀切的过程都免了，直接下锅炒炒，简单又可口，但是如何选择净菜，成为了一门学问。记者昨日采访了南京市质监局的专家，向您介绍如何...

茶多酚含量成判别茶饮料的重要指标 一向关心茶饮料里究竟含不含茶的消费者，明年起将有望吃上定心丸。日前，记者从中国饮料工业协会获悉，茶饮料国家标准内部征求意见稿已经进入征求意见阶段，年底有望出台。记者对征求意见稿进行了仔细阅读后发现，标准在规...

近日,记者接连接到两位市民的报料电话,两位市民反映称,这几天,在小榄镇副食品批发市场以及街上的零售士多店,本来想要购买品牌饮料旺仔以及红牛饮料,但是却被蒙骗上当,买到了这两种饮料的山寨版。 郑先生来电称,前日他在小榄镇升平中路上的一家士多店里购买红...

南昌市食品市场上最近多了不少玉米面玉米窝窝等玉米面食，颇受群众喜爱。对此，食品质量检验专家提醒消费者，色泽鲜亮的玉米面食未必就是健康食品。 江西省食品质量监督检验站的专家指出，玉米是粗粮，玉米粉制作的食品，外观、手捏感觉均比较粗糙；吃在嘴里...

食品质量问题一直是消费者投诉的热点，仅宁夏第三季度食品质量问题投诉就占总投诉量的一半以上，主要涉及酒水、乳制品、纯净水等产品。为了方便消费者能够正确维权，宁夏工商局提醒广大消费者在购买食品时要注意以下五种鉴别方式。 一是从包装及包装装潢上鉴...

近日，深圳市福田区消委会公布了市场上随机抽取的30批次不同品牌预包装大米产品的比较试验结果，发现当中有一批5KG泰香牌泰国香米因镉超标不符合要求。 记者在这份结果表格中看到，一批由汕头经济特区金源米业有限公司2009年6月24日生产的泰香牌泰国香米镉超...

土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，饮料蛋即洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。饲料鸡蛋蛋白清稀，蛋黄较小；土鸡蛋蛋白稠密清澈，粘性大。 土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，饮料蛋即洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料...

北京晨报昨天，本报以《九门小吃 八家撤出》为题，报道了因租金纠纷，八家小吃前天停业，并打算退出九门小吃一事。不过记者昨天了解到，这八家小吃已在九门重新开张，但双方对于租金，仍然没有结果。 昨天上午，几家老字号的掌柜都来到九门，打算与九门方面...

阔别6年多，一根裹着红绸的挑鸭杆被高高举起，交给便宜坊第20代传承人白永明。昨天上午11时，位于前门鲜鱼口鱼首之位的便宜坊起源店宣布在出生地重张。 挑鸭杆封存6年见天日 老字号便宜坊品牌已经传承近600年，而作为其起源店之一的便宜坊鲜鱼口店的历史最早...

本报讯虽然离中秋还有一个多星期的时间，但是记者昨天从京城众多老字号获悉，这些餐饮企业的雅间、散座预订都已超过八成。 现在雅间、散座的预订已超过八成，老字号名店又一顺杜经理告诉记者，从三四月份已有顾客开始预订，这比往年都要早。曲园酒楼、砂锅居...

记者从陕西省商务厅获悉，在日前结束的中国中华老字号博览会（2011北京）上，陕西展团斩获多项大奖。 本届博览会由国家商务部支持，北京市商务委、中国商业联合会、北京市西城区人民政府主办，汇聚了全国15个...

配制醋，又是配制醋。继山西醋产业协会副会长王建忠曝出市面上的食醋95%为醋精勾兑的消息后，又一例佐证食醋市场乱象的个案进入人们的视野。 近日，广州老字号致美斋，曝出涉嫌用工业冰醋酸配制食醋，从而经历了创业以来最严重的一次信任危机。 危机背后，折...

据中国之声《新闻晚高峰》报道，现如今中秋节有了三天假期。这不但丰富了大家的节日活动，也带动了中秋消费。要说中秋节有什么一定要消费的，那就是月饼了。咱们说说大家都关心的月饼价格吧。最近在超市里走走看看，您会发现，100块钱以下的月饼很少。100-20...

中国到底有多少老字号？现状如何？中国商业联合会中华老字号工作委员会主任安惠民10日透露，粗略估算中国老字号有上万家，其中大多数只能算是发展正常，若得到扶持或有更好的前景。 安惠民在10日举行的中国中华老字号博览会(2011北京)发布会上称，中国目前究...