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每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐日前坊间流传的领导食谱引起不少注重保健的市民关注。 据有关媒体报道，中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说，领导们吃四条腿动物的肉比较少，而所谓的25...

有些茶不仅对高血压有防治作用，还可以舒爽身心，改善情绪，真可谓一举两得。 想要拒绝高血压上身，除了饮食要低油、低盐、高纤维，生活作息正常规律，拥有好心情也是非常重要的。所以患有高血压的人，应该避免动怒生气、抑郁寡欢，情绪低落时更容易让病情加...

你的身体有没有出现过这样或那样的小问题不值得去医院，可是又时不时的困扰你的生活那是不是该想想别的解决办法?比如，食疗。多吃点水果、蔬菜，说不定就能帮你解决那些恼人的小病痛。因为这些食物里，有一些很重要的营养，都被我们忽视掉了。 千万别不当回...

1.芹菜 性味甘凉，功能清胃、明目、涤热祛风、散瘀破结、降压止眩。 (1)高血压头痛脑胀、虚炎上冲、精神过于兴奋：鲜芹菜250克，洗净，沸水浸烫2分钟，切细捣烂，绞汁服。每次20-30毫升，每日2次。现制现服。 (2)乳糜尿：取旱芹菜下半部色白者及根约10厘米切...

咖喱不愧为一种魔幻香料。加入菜肴之中，便会反客为主，说不清是胡椒的麻，辣椒的辣，或是香料的香，一种浓厚的味道在舌尖萦绕。据美国每日科学网站2月22日报道，加拿大一项新研究显示，咖喱不仅美味，其中所含的姜黄素还具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。...

小米：性微寒，具健胃、和脾、安眠之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温...

你的身体有没有出现过这样或那样的小问题不值得去医院，可是又时不时的困扰你的生活那是不是该想想别的解决办法?比如，食疗。多吃点水果、蔬菜，说不定就能帮你解决那些恼人的小病痛。因为这些食物里，有一些很重要的营养，都被我们忽视掉了。千万别不当回事...

食醋为人们餐桌上必不可少的一道调味品，因其甜，咸，酸度适宜，醇香爽口而深受广大消费者的喜爱。按国家有关规定，食醋生产企业必须办理生产许可证，并在产品上加贴QS标志方可销售。质监人员提醒：在购买食醋的时候一定要注意辨别这种伪劣食醋与真食醋的区...

近日，重庆市工商局忠县分局根据群众举报，成功查获一起特大销售问题奶糖案，查扣过期失效大白兔奶糖1210件，共计11吨重。这批问题奶糖已明显软化，且生产日期绝大部分为2004年9月至10月，最早的生产日期为2002年，超保质期时间达到5年以上，均属严重过期失...

海南大学食品学院食品质量与安全系主任刘四新教授介绍，地沟油提取的渠道、提炼的环境都很不卫生，油里含有大量对人体有害物质，把地沟油称为浓缩的毒药一点不为过。 昨日中午，记者以食客身份走访了海口几家小型餐馆，有的小店对于食用油的来源讳莫如深，不...

众所周知，地沟油的危害很大，一旦流入食用油市场，会对人们的健康会造成很大威胁。那么我们在购买食用油，尤其是散装油的时候，怎么样才能辨别所买的是不是地沟油呢？根据经验，一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可辨别。 一、看：纯净的植物油是呈透明...

1.干辣椒 注意：颜色不能选太亮丽的。 识别方法：硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，正常的干辣椒颜色是有点暗的；用手摸，手如果变黄，是硫磺加工过的；仔细闻闻，硫磺加工过的多有硫磺气味。 2.海带 注意：颜色特别绿的不能买。 识别方法：海带肥肥的，...

人们整天都在说什么绿色食品，有机食品，天然无公害食品等等，可大家知道它们具体指啥吗？今天我们将为您一一揭晓。 中文食品标签 有机食品：有机食品是指在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等化工合成物质，且不允许使用基因工程技术的食品。其...

近日，笔者发现，从市场购买的粉条在煮熟后，断成一节一节的，放在口中咀嚼，一点韧性都没有。很多消费者在日常生活中都曾有过像笔者这样的遭遇，还有的消费者表示，买回家的粉条怎么煮都煮不烂，确实很让人头疼。那么，究竟如何才能选购到质量可靠，容易煮...

夏季是婴幼儿腹泻发生的高峰期，父母应该比平时更加注意宝宝的健康，应注意以下几点： 坚持母乳喂养： 母乳喂养的宝宝被细菌感染的机会最少，并且母乳能提高宝宝的免疫力。酷暑中不易给宝宝断奶。 注意日常卫生： 尽量不要让宝宝接触到正在腹泻的人。照顾宝...