鲜虾砂锅粥的做法 一量杯米（2人份），洗净，加清水浸泡30分钟（好的东北大米，其实不泡也不影响）。 虾去头（头不要扔啦，还有用），开边，去肠。 将拆好的虾洗净，加盐和料酒，腌制10分钟。 浸泡好的大米，加水，入砂锅。（米：水 = 1：8） 大火煮，用木铲...

简介 去韩式烤肉店用餐，有两样不可错过的小食，那就是南瓜粥和泡菜；虽然是无限量供应的，可那个南瓜粥，你想多喝一碗都不太可能。好在自己很容易做，在家里，想喝多少管够。 韩式南瓜粥的做法 最好选日本品种的南瓜，对半切开去籽，入锅蒸20分钟；用勺子把...

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冬日暖心粥，甜甜蜜蜜幸福的味道。参考了下厨房的方子，煲了一次就爱上了红豆，记录一下做法。我的是智能电饭煲，用了蒸煮和婴儿粥功能。有很都多厨友加了燕麦说味道不错，大家可以试试，燕麦也是最后加。即食燕麦煮几分钟，生燕麦多煮一会~ 有关于水量的问...

近日，来自瑞士巴塞尔大学的研究人员在国际学术期刊neuron发表了一项最新研究进展，他们通过磁共振成像技术展示了记忆如何影响人们对食物的选择。 在选择食物的时候，我们对于一种食物的记忆越强，即使这种食物并没有什么特别之处，我们仍然可能去选择它。来...

某些食物可以帮助你减少体重，美国营养和饮食协会发言人Heather Mangieri说，因为他们让你有饱腹感，有助于控制吃的欲望。有些食物还可以促进你的新陈代谢。这样的食物，美味有帮助减肥，真是太难得了！我们一起来看看究竟有哪些食物吧！ 1、豆子 豆子是蛋白...

研究表明，30岁的人处于休息状态时体内能量的消耗开始下降，随后每10年减少7%。所以如果还像20岁时那样吃那么多，你就会开始发胖。不健康的生活方式会导致胆固醇值和血压上升，心血管疾病和糖尿病的风险开始成为进入中年的人们关注的重点。下面推荐的5种食物...

前些日子网络上疯传，番茄里面含有尼古丁，结果引起很多人的惊慌。专家辟谣说，番茄里面的尼古丁含量甚微，和香烟无法比拟。下面就来谈谈各种食物中的尼古...

根据日本癌症研究机构近日发表的一项关于绿茶摄取量与全因死亡风险以及癌症、心脏疾...

据美国How Stuff Works网站报道，每年世界各地的人们花费数百亿美元在护肤品上，为的就是永葆青春。而事实上，护肤需要的是一种健康的生活方式，而不是昂贵的美容护肤品。日常生活中的食物，就可以从内而外改善你的外表。所以，在厨房里我们就可以寻找到让皮...

英国东英吉利大学等机构研究人员28日报告说，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中，其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示，经常喂食富...

脂肪也分好坏，你知道吗？根据美国webmd网站报道，好的脂肪不仅能够促进心脏的健康，还可以促进身体更好的吸收营养，让我们更加健康！你知道哪些食物含有的脂肪是健康的，有益身心的吗？我们一起来看一下！ 鱼 如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼湖和长鳍金枪...

1994年，国务院以法规的形式把食盐加碘作为我国的一项国策确定了下来，采取以食盐加碘为主的防控措施，取得显著成效。我国在2000年基本达到消除碘缺乏病目标，防治成果一直维持到现在，处于持续消除碘缺乏病状态。深圳自1996年采取食盐加碘的防治策略后，深...

美味的食物可以帮助你保持健康体重？这听起来似乎令人难以置信。然而据美国webmd网站报道，这几种食物确实有如此功效，因为它们所蕴含的热量较少、同时又能让你产生饱腹感。 1.豆类 豆类是蛋白质的重要来源。很多营养学家呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类食...

如今，果糖作为一种甜味配料，被添加到食品中，如饮料、糕点等。在很多人心目中，它比葡萄糖更健康。然而，近日美国一项研究显示，与葡萄糖相比，果糖不会产生饱腹感，更容易引起人们对高热量食物的渴望。 美国南加州大学的研究人员召集了24名志愿者，让他们...