网购食品2013年纳入安全监管 随着网络购物方式的日渐主流化，越来越多的年轻上网群体会选择这种便捷的方式，“动动手指”购买包括小吃零食、婴、乳制品等食品，但此前本市对网购食品的微生物及其致病菌的监测尚处空白。 北京市疾控中心相关负责人表示，2013...

1.心脏。因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。高剂量的能使不耐受咖啡因的人每分钟增加10~20次心跳，并且可能使某些人短暂。 因此，适度饮用含咖啡因（平均每天最多500毫克）的饮品，不会大幅提高心脏疾病风险...

是女性美丽激素 天然分泌制造 康宁医院妇产科医师杨再兴表示，雌激素是女性荷尔蒙，也是动情激素，只会从人的身上天然分泌制造，绝对不会在植物或动物身上找到同样结构式的产物，如果有声称植物或动物产品，或保健食品，或中草药，标榜“天然尚好”，含有天...

最近某品牌桶装开始送肠了，对于消费者而言，同样的价钱多送一根火腿是不小的诱惑，然而如此“优惠”对健康却大为不妥——以某品牌老坛牛肉面为例，其面饼含钠量为734毫克、调料包含钠2331毫克，附送含钠180毫克，也就是说吃完这样一桶泡面，摄入的钠不少于3...

“适量饮酒有益健康”这个说法，不仅仅在酒类商家中被奉为“真理”，许多医学、营养和科普界人士也很推崇，甚至他们还能拿出很多科学研究结论来支持这一说法。那么—— “适量饮酒有益健康”的说法大致自1991年开始。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个...

美味扎堆吃热量易过剩 荤食过多素食较少 在传统年夜饭的饭桌上，尤其是在一些北方地区，蔬菜难得登上年夜饭的席面。 危害：这种情况造成的结果是膳食纤维严重不足，而脂肪、蛋白质则严重超标。 品种偏颇 不足 年夜饭的主食多以精细食物为主，虽然花样百出，...

误区1.伤身养人。很多人认为喝白酒伤身，喝酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。 专家指出，每周酒精的摄入量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3~4两...

吃煲仔饭要注意以下几个问题。 问题一：油太多，脂肪超标。煲仔饭将食材和一起蒸煮，常用食材如腊味、等，都含较多脂肪。蒸煮时肉里的油分渗入饭里，每一口饭都避不开肥油。许多商家为了让煲仔饭更香，米粒不粘锅，还会在煲内抹一层油，无形中又增加了脂肪的...

专家指出，如今是外科的常见病，尤其在每年的春节长假后就诊的人数会出现一个小高峰，其中最多见的就是，一般来说，这类病人往往表现为肚子疼得厉害，肚子发胀，有的还会，有的甚至几天不排大便。肠梗阻发病和人们在节日期间饮食不注意有关，其中是有人吃了...

大家知道爆米花在哪个国家最受欢迎呢？答案是美国。美国人对玉米的青睐恐怕是世界上没有其他国家可以比美了，他们每年平均每个人要消耗掉40千克的玉米，而最主要的方式是以爆米花作为零食消耗掉的。去朋友家给主人的孩子送上一包，是很时髦的做法，因此玉米...

饭后嚼可以护牙、洁齿、清新。然而，据美国“福克斯新闻网”1月17日报道，总嚼口香糖可能会带来六大副作用。 1．更爱吃垃圾食品。有报道称，饭前嚼口香糖可以消除饥饿感。然而，英国《饮食行为》杂志刊登一项研究纠正了这一误传。研究发现，嚼口香糖不仅不影...

...

体质人群通常对海鲜、、尘螨、酒精等常见的过敏源警惕性很高，但很多人不知道香甜可口、有着“水果之王”美誉的也可能引起过敏。 日前，第三军医大学收治的刘女士就因为吃了一个猕猴桃导致过敏，出现舌头发麻、喉咙发痒、胸闷、呼吸困难、心慌等症状。经医生...

零食，在人们主观认知中就是瓜子、、、巧克力，甚至膨化食品等。零食也一直被认为是儿童与女性的专属品。一些报刊、书籍曾告诫我们不要吃零食，吃零食会干扰正餐，还可能导致肥胖、、等问题。其实，对于零食本身的概念，大多数人存在着误区。健康零食从广义...

水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害；反正多吃水果可以养颜；反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想？这些盲目的观念正在把水果推向有害物的边缘。 有害观念1：水果什么时候吃都有益...

“每天一个，连皮榨成2000毫升的喝下，美白又...