暖身养生良方：姜枣的配合之道 在寒冷的季节里，我们总是寻求一种能够驱寒暖身、滋养身心的良方。而姜与枣的完美结合，便是这样一道不可或缺的暖身养生配方。 生姜，其性味辛、微温，仿佛拥有一种内在的力量，能够发汗解表、温中止呕、散寒止咳。现代医学的...

西芹炒腊肉与腊肉萝卜汤的双重美味 在众多美食佳肴中，腊肉因其独特的制作工艺和风味而备受喜爱。今天，我们就来分享一道将腊肉与新鲜西芹、白萝卜完美结合的菜肴西芹炒腊肉与腊肉萝卜汤。 在烹制之前，腊肉的准备是至关重要的。营养科教授李惠明提醒我们，...

今天来聊聊养生保健的小秘诀，其实非常简单，那就是多喝水，多饮食。喝水可以祛寒暖身，滋养进补，而饮食中的豆浆更是美容抗衰老的佳品。接下来，我要向大家分享10种美味豆浆的制作方法，每天换口味，享受健康美味。 一、枸杞豆浆 用料：黄豆60克，枸杞10克...

炎炎夏日，闷热潮湿的天气，正是肠道传染病的高发季节。北京市卫生局向广大市民发出提醒，要警惕感染性腹泻的侵袭。 在这个季节里，从每年的四月到十月，北京市有300多家医疗机构开设了24小时接诊的肠道门诊，为市民提供及时的医疗服务。如果你一旦感觉到不...

端午节，是中国传统的重要节日之一，也是吃粽子的日子。在享受美食的也要注意身体健康。粽子的主要原料糯米具有补虚的功效，适合身体虚弱的人群食用。过量食用糯米会增加脾胃负担，引起腹胀等症状。建议女性朋友们在品尝美味粽子时，要注意适量食用，每日最...

腌制蔬菜：其植物性脂肪在制作过程中已被分解，这对于追求苗条身材的人来说无疑是个好消息。对于水肿型肥胖者来说，腌制类蔬菜却是个禁区，因为这类食物可能导致体液滞留，使得身体显得更加臃肿。蔬菜的水分和纤维素含量丰富，热量又低，自然成为减肥的好帮...

酸奶，它的美味与营养价值并存，堪称健康佳品。在新鲜的酸奶之中，蕴藏着一种特殊的魔力，它能温和地滋润肠道，帮助身体顺畅排便。一旦酸奶过期，它的性质便可能发生微妙的变化，带来相反的效果，令人尴尬。在选择酸奶时，新鲜与否至关重要。 当我们谈及苹果...

夏日炎炎，你是否曾为吃剩的西瓜皮而烦恼，是否知道它也有别样的用途呢？今天，让我们一同西瓜皮的神奇功效，看看它如何成为夏日健康的宝藏。 夏日品尝西瓜时，那甘甜的果肉令人陶醉，而剩下的西瓜皮，千万别急于丢弃。你知道吗？这普普通通的西瓜皮，竟有着...

专家访谈：消化内科副主任张解读饭前喝汤的健康真相 文/生命时报记者 李蓓 俗话说，“饭前喝汤，苗条健康”。这一说法在健康人群中确实有其道理，因为饭前喝汤能够带来饱腹感，有助于控制食量，从而保持健康。对于特定人群，尤其是患者来说，这一说法可能需...

夏日炎炎，西瓜飘香。作为夏季的消暑佳品，西瓜的保存方法成为许多人的关注焦点。关于盖上保鲜膜后细菌会增加的传言，虽然经过测试实验，确实存在细菌增加的现象，但数量并未夸张至十倍之多。那么，我们是否还能使用保鲜膜来保存西瓜呢？ 其实，细菌繁殖速度...

在生活的琐碎细节中，隐藏着关乎健康的秘密。让我们揭开这些秘密的面纱，融入生活的每一刻。 1、餐前饮水是控制体重的秘诀。每餐之前，不妨先饮两杯清水。研究表明，饭前喝水能显著减少饥饿感和食物摄入量。弗吉尼亚理工大学的布伦达戴维指出，这是控制体重...

近年来，素食风潮盛行，越来越多的女性追随这一饮食方式。长期素食可能会导致某些营养物质的缺乏，从而对身体产生负面影响。那么，长期素食究竟会带来哪些影响呢？ 如果完全拒绝荤类食物，长期素食会导致胃酸及消化酶分泌减少，味蕾的味觉能力也会大幅度下降...

人参果：营养、功效与养生的完美结合 你是否曾被那金黄色的果实吸引，那独特的外形，淡雅的清香，以及丰富的营养内涵，这就是我们今天要介绍的主角人参果。 人参果，这一充满传奇色彩的果实，营养价值极高。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C以及人体必需的...

您知道吗？如今，越来越多的女性毅然决然地选择了素食生活方式，她们背后究竟有何理由呢？让我们一起素食背后的奥秘，揭示它究竟给女性带来了哪些宝贵的好处。 让我们关注一个不可忽视的好处排出毒素。在我们的日常饮食中，高达95%的农药残留主要来源于肉类...

在日常饮食中，生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒和花椒等调味佳品，无疑为我们的餐桌增添了丰富的色彩和味道。它们不仅仅是让菜肴更加美味的秘密武器，更在无形中赋予了我们健康的力量。 生姜，辛辣而温暖，含有丰富的营养成分，能有效增强血液循环，刺激胃液分...

在日常生活中，我们常常扔掉一些看似无用的东西，比如做鱼时的鱼鳞、吃桔子的桔络、吃排骨时的骨头等。这些东西其实都隐藏着惊人的秘密宝藏！如果我们忽视了它们的价值，那就如同暴殄天物。 让我们来看看鱼眼。特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，它们富含二十二碳六烯...