糯米补虚但女性不宜多吃 花草茶配粽子有助消化
端午节,是中国传统的重要节日之一,也是吃粽子的日子。在享受美食的也要注意身体健康。粽子的主要原料糯米具有补虚的功效,适合身体虚弱的人群食用。过量食用糯米会增加脾胃负担,引起腹胀等症状。建议女性朋友们在品尝美味粽子时,要注意适量食用,每日最多不要超过三个小粽子,避免热量过剩。
端午节包粽子所需的原料,如荷叶、假黄梨叶和竹叶等,都各具特色。荷叶清香,具有降血压和利尿的功效;假黄梨叶则能去除外感、清凉解暑;竹叶则能清热去暑。这些粽叶不仅赋予了粽子独特的口感和香气,同时也具有一定的药用价值。
粽子的“内在”更是丰富多彩,红豆、绿豆、猪肉、花生、咸蛋黄等各种食材应有尽有。其中,红豆馅的粽子最适合夏日食用。红豆富含蛋白质及多种营养物质,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。在炎热的夏季,人体易受湿热困扰,红豆能够利水湿、解热毒,堪称消夏良药。
吃粽子时需要注意搭配饮食。粽子较难消化,可以搭配麦芽水、白萝卜水或一些具有通便功效的食物如动物血、黑木耳等来帮助消化。对于肉粽等较高蛋白质和高热量的粽子,不宜与油腻食品搭配,要做到荤素搭配。
除了吃粽子,端午节还有吃咸鸭蛋的习俗。咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,对多种疾病有辅助治疗作用,并能有效补充人体在夏天缺失的盐分和消耗的营养物质。端午节期间气候容易让人烦躁不安,易动肝火。不妨来一杯花草茶,如玫瑰花茶、绿茶和薄荷茶等。这些花草茶不仅能调理身体,还能预防便秘和肥胖。
特别油腻的粽子,如鲜肉粽等,可以搭配菊花茶去除油腻感和降低火气。洋甘菊、薰衣草、迷迭香和金盏花等花草茶也是端午节应节饮用的好选择。这些花草茶不仅有助于消化,还能滋润肌肤、治疗痛经等妇科问题,非常适合女性端午节饮用。
在这个端午节,让我们一边品尝美味的粽子,一边享受这些养生茶饮带来的健康益处,共同度过一个愉快、健康的节日。