对于重庆人来说，特别是上班族们结束了一天的工作之后，约上三五好友，火锅、串串、烧烤、夜……想嗨多久嗨多久，一顿晚餐可以从下班吃到凌晨，殊不知因为下班时间和路程等因素，吃晚餐的时间往往都超过7点甚至更迟了，而且还吃得很丰盛。长此以往对健康不是...

大热天来一碗汤，不仅甘凉可口、防暑消热，而且还具有促进食欲、降血脂、降低的作用。但是煮不对，不仅不能起到消暑的作用，还会对身体带来伤害。那么，绿豆汤怎么煮最消暑呢？煮绿豆汤时有哪些禁忌呢？ 绿豆有三大好处 绿豆蛋白质含量20%，是的3倍，而且其...

作为中国早餐界耀眼的“黄金搭档”，和是广大老百姓喜爱的早餐食品，香酥蓬松的油条更是能让沉睡一整夜的味蕾重新苏醒。 近日，有这么一条新闻引起了网友们的议论纷纷：一些城市市民举报说，街边早点铺的油条之中加入了洗衣粉，所以吃起来才更脆更蓬松。 在...

最近，有篇文章悄悄在长辈们的朋友圈传起来了，“BBC警告：中国人最习惯的煮饭方法，竟然会吃进最多 砷 ”。从这夸张而且容易引起恐慌的标题来看，这太像一条假新闻了，吃货妹差点都没点进去看。然而，由于标题称是“BBC警告 ”的，看上去好像比一些机构要靠...

受访专家：山东营养学会理事、济南大学营养学副教授 綦翠华 现在是大量上市的季节，由于其营养丰富，常被人们称为“”和实惠的。但胃肠道和肝胆疾病患者，爱长痘和血栓人群不宜多吃。 山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华介绍，花生含有儿茶素、赖...

你是否经常拿糖果奖励孩子？孩子是否每天用甜饮料代替白开水解渴？糖虽然是生长发育必不可少的能量来源，但长期大量吃糖严重威胁健康。 。 由于儿童睡眠时间长，睡眠时口腔处于静止状态，唾液分泌减少，对牙齿的清洁作用减弱，有利于细菌繁殖。口腔中残留的...

天气凉快了，不少人觉得剩菜也可以留到下一顿吃，毕竟凉快的天气细菌繁殖没有那么快嘛。可是，有4种剩菜，不管怎样都是不能吃的。 1、蔬菜 尤其是绿叶菜。炒蔬菜本身就会让维C流失，如果再加热，有营养的维生素也会消失殆...

勤俭节约是中华民族的传统美德，在日常生活中很多人吃剩下的食物都舍不得扔，留着隔天加工继续吃。但是你知道吗食物放置隔夜之后，不仅不美味，还很有可能有害健康。 那隔夜菜就都不能吃了吗？隔夜饭菜的亚硝酸盐的真的很高吗？关于亚硝酸盐，应该怎样去认识...

牛肉是我们餐桌上常见的肉类，它肉质好，吃起来很美味，尤其是牛扒，更是非常受大家的欢迎。可是，你在吃它前可有想过，它也有禁忌。 1、忌与猪肉同食 虽然牛肉和猪肉都是荤菜，不至于放在一块炒，但是在餐桌上它们也是常客，殊不知，两者是不宜同食的。其原...

有些食物带来的催眠、酒驾效果，会影响安全驾驶。 “酒驾”食物：荔枝、蛋黄派 国家一级公共营养师黄伟：有关吃荔枝后开车查出“酒驾”的新闻很多，荔枝含糖量比较高，而夏季温度高，再加上空气中的微生物和本身自带的一些酶，在氧气含量低的保存环境中时，...

有的人一吃奶油就拉肚子，这到底是怎么回事呢？首先拉肚子的原因有感染性和非感染性，感染性的常见原因是食物受到细菌污染导致的，非感染性的原因有可能是器质性的也有可能是功能性的。 那么拉肚子首先要排除一下是不是，看看是不是吃了不洁食物或是因为吃东...

夏日炎炎，是吃水果的好季节。夏天适当多吃些水果有利于身体健康。但是面对市面上各种各样的水果，品种混杂，尤其要留意以下这3种水果搭配，不但无益反而会危害健康。 3对水果搭配竟会危害健康 1 + ——上火 众所周知，草莓和樱桃都富含C，多吃这类水果会有...

一日食三枣，郎中不用找。含量高，有“天然维生素丸”的美誉，是养生的好食品，但红枣怎么吃大有讲究。有些人在搭配洞大开，其实，有创意是好的，但必须要在不影响健康的基础上才行。胡乱搭配是会出大问题的，下面就一起看看哪些食材不能与红枣搭配。 ◆红枣...

美国食物健康食品研究所的营养师Julie Upton 向广大网友们揭示了营养神话的真相，这些可能会让你的减肥努力白费和损害健康。 神话1：你需要用果汁让身体排毒。 事实：从名人到私人教练，也不乏所谓的专家提倡禁食或果汁排毒。如果搜索“排毒”，您将获得近64...

“过了中午，尤其晚上就不要吃了...

油炸食品是一种传统的方便食品，虽然人人都知道油炸食品是十大垃圾食品之一，但是这并不能阻挡对油炸食品的喜爱之情。油炸食品正在慢慢地危害我们的身体健康。那么，为什么油炸食品深受喜爱呢？油炸食品究竟又有哪些危害呢？接下来我们就一起来了解一下吧！...