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材料 草鱼 1条1000克左右、 黄豆芽 200克、 鸡蛋 一个、 红油豆瓣 2大勺、 料酒 半勺、【 鸡精 、盐、 生抽 、 孜然粉 、 白胡椒粉 、油适量】 做法 1、将整理干净的鱼平放菜板上，用刀将鱼肉鱼鱼骨分离；（我这次买的是大鱼，四分之一就有2斤重，所以没有头...

菜谱简介 饭点时间即将到来，厨友们是否在为下午吃啥烦恼呢？家中如果凑巧有鲑鱼食材，咱就来动手烹煮日式鲑鱼饭，既有米饭的饱腹之感，又能品尝到鲑鱼鲜美滋味。粉红色的鲑鱼搭配米饭一起蒸煮，视觉上更充满了疗愈美感~正是所谓的色香味俱全哇`(*_*) 材料...

材料 鸡腿肉 2只， 蒟蒻 180公克， 牛蒡 1/3条， 红萝卜 1/2根， 芋头 1/2个， 莲藕 1节， 鲜香菇 5朵， 皇帝豆 50公克， 麻油 适量， 七味粉 适量，煮汁：15㏄， 高汤 300㏄，细砂糖25公克， 酱油 55㏄， 味醂 20㏄ 做法 1.鸡腿肉洗净，撒上少许盐静置10分...

菜谱简介 还记不记得曾经的香菜芝士饼干？那个饼干已经很好吃了，而今天贼个，无论从口感还是味道来说，都当之无愧惊艳二字。虽然她的外表朴实无华，简简单单，方方正正，但是，只消一口，你就能知道她这简单背后竟是如此的华丽！ 其实，说起方子，就是跟香...

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材料 配料：热 咖啡 一杯、 方糖 1块、 白兰地 适量 做法 皇家咖啡(Royal Coffee)简单说： 配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量 制作方法： 1、将冲调好的热咖啡倒满于杯中。 2、将一块方糖放于特制的汤匙上。 3、再滴二到三滴的白兰地在方糖上。 4、然后...

材料 别说什么新 花 样，今时今日，还有时间和兴致动手包 饺子 的城市人恐怕已经不多，何不趁着过年闲暇坐下来与家人一同包个新年饺，包得不好看不要紧，关键是要一家人齐齐整整，齐 心 协力。双喜临门材料： 面粉 （或 饺子皮 ）、 猪肉 泥、 青菜 粒、 玉...

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材料 黑鱼 肉， 酸菜 ，葱姜， 红米 椒， 花椒 。 （黑鱼肉是菜场现杀后，让菜场的人代为处理成整块的没有大刺的肉，这样自己回家片 鱼片 就容易多了，切下的 鱼头 和尾等也不要丢弃。虽然不能吃 辣 但花椒还是不能省的，可以说花椒是酸菜 鱼 的灵魂。） 做...

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