• 煎牛排

    菜谱简介 营养补充站:11g脂肪,40g蛋白质,0g碳水化合物,1093千焦热量(262千卡)。 材料 牛里脊肉 8片(每片70g), 橄榄油 2汤匙(30ml), 鸡蛋 4枚, 银鱼 柳8条(罐装), 水瓜柳 2汤匙(30g),盐1/2茶匙(3g), 白胡椒粉 1/3茶匙(2g) 做法 牛里...

  • 煎豆腐

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  • 煎饼

    材料 面粉 ,盐, 小香葱 碎,水 做法 1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做出来就厚一些,稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃(我们老家那里一般是放花椒叶子的)。当然不放菜也是可以的,反正...

  • 炸香蕉

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  • 炸鸡翅

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  • 炸鸡腿

    菜谱简介 一直很怕炸东西,果然。。。又被油烫了。。。鸡腿,不晓得是不是因为是冰冻的原因炸到一半会析出水分,导致四处溅油。。。 材料 鸡腿 2个, 淀粉 2大匙, 鸡蛋 1个, 面包粉 适量,盐, 料酒 , 孜然粉 , 面粉 5大匙 做法 1.將鸡腿洗淨、沥干水分...

  • 炸薯条

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  • 泰式凉拌花枝

    材料 花枝 200公克, 红萝卜丝 20公克, 洋葱 丝20公克, 香菜 少许,20度稻 香米 酒1大匙, 姜片 少许,细砂糖1小匙, 泰式甜辣酱 1大匙, 鱼露 1小匙, 辣椒酱 1小匙, 姜丝 少许, 柠檬汁 1大匙, 柠檬片 数片 做法 1.花枝去头洗净,剖开成一片,在花枝身...

  • 凉拌酱牛肉

    材料 主料:前腿键子肉1000克 调料: 精盐 、 味精 、 酱油 、白糖、 花椒 、 辣椒油 、 花椒油 、 芝麻油 、 红辣椒 碎、 料酒 、 芫荽 、葱、姜、蒜末 做法 1、将前腿键子肉顺肌肉纹切成10厘米长、6厘米宽的长块。 2、锅中倒入清水,大火加热后,放入牛肉...

  • 凉拌土豆片

    菜谱简介 知道吗?土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作地下苹果,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢! 中医认为土豆:味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经。 具有和中养胃、健...

  • 凉拌黄瓜做法----清香脆口不辣

    菜谱简介 平时吃多了油香类和辛辣类型的凉拌黄瓜,突然想一改以前做凉拌黄瓜的风格尝试做清爽不辣的凉拌黄瓜,想到有沙拉拌黄瓜和火麻油拌黄瓜两种,现在先介绍火麻油拌黄瓜。 材料 【主料】 黄瓜 1根 【辅料】白糖8g 盐2.5g 米醋 适量 白芝麻 少许 亦舒堂...

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