香港消委会15日表示，在近日一项针对香港市面销售的豆浆的测试发现，声称有机或非基因改造大豆制造的样本竟然检出微量基因改造大豆成分，包括了标称为大和豆浆（原味）和永和非基因改造豆浆（原味）两款产品。 据介绍，该会测试的50款样本都是预先包装豆浆，...

饮料瓶上标注出的营养成分，居然所有含量都为零。近日，农夫山泉东方树叶系列茶饮料的标注被网友指出太雷人。那么，这种饮料到底长得什么样？它的口味如何？针对饮料的标注内容、消费者和商家又是怎么反映呢？ 记者在北京物美卖场小马场店的酒水饮料区看见身...

昨天报道了西安胡家庙水果批发市场有个别商户出售染色橙子的消息，之后一些观众反映说在一些水果店和路边的水果摊售卖的橙子颜色也很可疑。对于大家反映的问题，记者今天（11月8日）再次进行了调查。 记者首先来到了西安南郊一家大型农贸市场，在这里的水果...

除柚子、甘蔗和苹果外，当下时令水果中最受欢迎的非橘子莫属了。与其他水果相比，食用方便、价格相对低廉的橘子，拥有众多粉丝，其中尤以砂糖橘最受人们青睐。 最近，随着天气渐渐转凉，越来越多的市民开始在各大水果店和超市里，询问起砂糖橘的情况。老板，...

学会看食品标签，要分五步走。 第一步：看日期 保质期和生产日期是必须要看的，如果在超市里看到过期的产品，一定要买回家，别拿去送礼就好，一定要求索赔，2009年6月1号食品安全法第 96条规定，买到超市里过期、变质的产品可以要求商家或者厂家十倍索赔。而...

近期，CER Reasearch（《中国经济评论》研究院）着重研究中国市场上销售的洋奶粉的质量问题。 39健康新闻ICU：洋奶粉未必更好 CER向位于德国的一个专业检测食品安全的实验室邮寄六个品牌的样品进行成分检测和分析。检测样品分别购买于上海及香港。我们原计划...

据国家质检总局网站消息，质检总局29日公布了2012年2月进境不合格食品、化妆品信息。其中，永和黑豆浆因被检出转基因成分(NOS、CaMV36S)上质量黑榜。 检查结果显示，永和国际开发股份有限公司生产的永和黑豆浆被检出含有转基因成分NOS和CaMV36S。据了解，该...

进口恐龙蛋原来是杏李，黄金果其实就是猕猴桃，眼下，一些洋水果爱用稀奇名字标榜其洋身份。 昨日，在汉阳钟家村一家超市里，记者见到品名标称为黄金果的水果，12.8元一个，看起来和旁边的国产猕猴桃差不多。销售人员说，确实是猕猴桃，不过是从澳大利亚进口...

一箱水果光箱子就花了7块6 被水泥纸箱占了便宜，丽江消费者很生气 前些年在昆明市场上出现过的水果箱里灌水泥的情况，我今天在丽江市场上也亲身领教了。11日，丽江市民赵先生买回一箱水果后，在水果包装箱的纸层内发现有疑似水泥的物质。他说，含有疑似水泥...

果冻，作为一种休闲食品，得到了广大消费者的喜爱，孩子们尤其爱吃，在这个行业，喜之郎闻名全国，南京喜之郎食品有限公司是广东喜之郎集团有限公司下属企业，位于南京市溧水县经济开发区，主要产品有喜之郎、水晶之恋、喜之郎CICI、美好时光海苔、优乐美奶...

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材料 法式 红酒 炖 鸡 配料： 25克 黄油 150克 青葱 ，剥去皮 5瓣 大蒜 ，捣碎 150克 五花猪肉 ，切成厚厚的 新鲜的 百里香 棒，或者是干的也可以。 350克 蘑菇 500毫升的法式红酒（最好用Burgundy的红酒） 500毫升的 鸡汤 2汤匙的 香醋 1个自由放牧的 小鸡...

材料 法国面包 1条， 茄子 3条， 大蒜 3粒， 洋葱 1/6个， 橄榄油 30cc， 柠檬汁 1大匙， 芝麻酱 1大匙， 蜂蜜 1小匙，盐少许 做法 1.将整条茄子放进烤箱，以180℃烤20分钟。 2.烤好后立即将茄子放入冰水中泡凉，再切除蒂头剥除外皮，将茄子肉剁碎备用。 3....

菜谱简介 这道汤选用多种春季蔬菜；蔬菜煮熟后加到番茄汤中，即成可口的汤羹，作午餐或清淡的晚餐皆宜。 材料 黄油 25克， 大蒜 2瓣，冬葱2个，罐装 番茄 块1.5千克， 清鸡汤 或 蔬菜 清汤 400毫升，干甜 罗勒 1茶匙，盐、 黑胡椒 适量，小嫩 马铃薯 200克，...

菜谱简介 三杯鸡是江西特色菜，因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟而得名。后来，三杯鸡传到了台湾。台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料九层塔。 材料 鸡腿 4 只 姜 1...