核桃和大枣都含有丰富的营养，让你的牙齿更健康。 核桃 有的人牙齿一遇到冷、热、酸、甜食物便酸痛起来，这就是牙体质过敏症。若常吃核桃，可起到改善作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙体质小管内，起隔离作用，而...

补浆： 花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末，临用时加水煮熟。每日l剂，可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气...

最近，英国特夫茨大学一项研究表明，早餐吃什么，会影响学生在课堂上的表现。在研究过程中，研究人员规定，参加试验的小学生每天以加了牛奶的燕麦片作为早餐，接着给他们做一系列课堂测验。结果显示，吃过早餐的学生，比不吃早餐的孩子在考试中发挥得更好。...

一项最新研究显示，鱼、肉和奶含有一种重要的维生素，有助保护老年人记忆力，预防脑萎缩。 英国《每日电讯报》9日援引最新一期《神经病学》杂志刊发的研究结果报道，这些食物中含有维生素B12，是合成红血球的重要因素，有助于保持神经系统健康。 英国牛津大...

形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。 金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长，在日本被誉为益智菇、增智菇。当年动画片《聪明的一休》广为传播，一休成了...

很多时候，我们都会为吃了一些不健康的食物而懊恼。但现在，你不必为此担心了。9月6日的美国MSN网站，就教给我们一些矫正饮食错误的小窍门，帮你消除不良饮食可能带来的危害。 问题一：盐分摄入过多引起肿胀 矫正方法：多吃含钾食物 当你经过一周的大吃大喝...

经常会听到身边的朋友说得了口腔溃疡，吃饭的时候很不舒服。那么，我们如何在日常饮食中获得良药治疗呢？ 蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消淡、止痛、促进细胞再生。 蜂蜜疗法：将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分...

受访专家：王勇健西安营养学会秘书长 日前，匈牙利赛格德医科大学的索拉迪博士通过实验证明，泛酸食物(含维生素B5的食物)对新陈代谢有重要作用，有提高抵御辐射损害的能力。富含泛酸的食物有牛奶、牛肝、酵母、蘑菇、花生(炒熟的)、鲑鱼、鸡蛋、燕麦(去皮的)...

夏末秋初，变换的天气会给身体带来很多麻烦，而每周来盘紫皮蔬菜可帮你筑起健康保卫防线。紫皮蔬菜中的花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。 紫山药:给皮肤保湿 紫山药...

公司是一家具有百年历史传承的老字号和国家农业产业化重点龙头企业。海欣品牌创立于1903年,90年代开始工厂化、规模化经营,2012年10月登陆深交所上市。公司已逐步形成了以速冻鱼糜制品系列产品为核心,兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系,并完善了鱼...

莲香楼商标之争硝烟未散，广州饮食服务企业集团有限公司（下称饮食集团）和广州莲香楼有限公司（下称莲香楼公司）的战火又弥漫到产品领域。 事实上，商标之争背后的产品、口味、配方纠纷早已暗潮汹涌。 早在今年4月，饮食集团就公开表示将要开始生产莲香楼产...

往年这个时候，商场超市里月饼早摆上柜了，但现在你去看看，哪里有月饼的影子？近日，武汉老字号月饼生产商扬子江（以下简称扬子江）的负责人梅红运向记者感慨：今年的月饼市场可谓钱景暗淡，月饼是该大做还是小做，真的是让人犯难。 月饼激战尚未打响 发出...

【解说】中秋节临近，赏月与吃月饼是中华民族特有的传统习俗。提到食品，食品安全问题是重中之重。７日，百年老字号哈尔滨老鼎丰食品公司主动摘下生产车间闲人免进的牌子，邀请消费者代表、媒体记者、食品质量技术部门上门监督，开放参观食品原材料、生产流...

原标题：10种北京老口味蔬菜回归 经过两年多时间的种子搜集和技术准备，首批失传的优质蔬菜老品种终于上市。昨天，记者从市农业局农业技术推广站获悉，从现在到下月初，将有30万斤核桃纹白菜、12万斤花叶心里美萝卜上市。 据了解，核桃纹大白菜历史上曾是北...

广州饮食服务企业集团发声明称自己是莲香楼商标唯一所有权人；广州市莲香楼有限公司提起诉讼，索赔1000万元 百年老字号莲香楼的商标使用权出现纷争。近日，广州饮食服务企业集团有限公司发出声明称该公司是莲香楼注册商标的唯一所有权人。该声明引起广州市莲...

原标题：京城老字号立冬生意忙 稻香村元宵准时上柜台 今天立冬，北京稻香村的元宵准时现摇摆上柜台；另外一些老字号也推出了各式暖式菜肴。 今年北京稻香村的元宵计划供应量约1400吨，与去年基本持平，品种依然是4种传统口味：精制黑麻、传统五仁、奶油可可...