常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 与牛奶 在喝牛奶前1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水...

“油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要。如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。 近日我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了建议。 误区1： 高温炒菜。很多人炒菜时喜欢用...

想要瘦身，但是抑制不了嘴馋的欲望？特别是面对高的面包、三，完全没有力？现在编辑马上来帮你忙，5种面包吃法，最大限度控制热量，让你享受了美味的同时也不易发胖！ 吃法一：不要在吐司上涂太多的 首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面...

人人都知道吃蔬菜好，但不讲究吃菜学问的不合理食用方法，同样会带来身体的危害。市财办公害蔬菜监测中心技术人员提醒，6种不当的蔬菜吃法，一定要注意： 饭前吃西红柿 ：饭前吃西红柿， 容易使酸增高，会产生、等不适症状。而饭吃西红柿，由于胃酸已经与食...

成语“粗淡饭”出自宋诗人杨万里的名句：“粗茶淡饭终残年”。它是指普通的食，比喻朴素的生活。但如今许多人把“粗茶淡饭”说成只吃素不吃荤腥或基本没有菜肴的“淡饭”，还把此作为“健康长寿”之道加以宣传。其实这样理解很不科学。 在旧中国，绝大多数人...

一些体形较为丰满的女性，把吃素当成的手段。不可否认，多吃素食、蔬果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。但是如果只吃蔬果，而不吃主食的话，就有可能越减越肥了。最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素不吃米饭，不但会越吃越胖，而且还可能患...

1.经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐再吃。这样，可使酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起，使宝宝产生、胃部不适等症状。 2. 与萝卜混合做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏的酵素，会把萝卜中的完全破坏掉...

不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同，所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同，有的适合生吃，有的要煮熟了吃才能最大程度的释放营养成分。 蔬菜所含，如及族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里...

的颜色主要由皮肤中黑色素含量的多少而决定，黑色素量是取决于黑色素细胞中酪氨?活性的强或弱，活性愈强，合成黑色素量就愈多。 日常生活中影响最明显的因素是紫外线，因为它可以增强活性，此外，发炎和紫外线均可使皮肤中谷胱甘“太”含量减少，离子水平增...

苏打饼干最不健康的OL早餐。现代人重视健康都知道早餐是最不可忽视的一餐，不过工作繁忙的都市白领用苏打饼干做早餐可不是太明知的选择。 “不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经认识到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是每日早...

据日本网站近日报道，日本伊藤园中央研究所等机构的研究人员对8名男性进了研究，比较生食和熟食人体对贝塔胡萝卜素的吸收情况。这些研究对象年龄在24岁至41岁之间，分别食用200克生胡萝卜和煮熟的胡萝卜。 研究结果发现，6个小时后，食用熟胡萝卜的人血液中...

水果是女人食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而一害；反正多吃水果可以；反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想？ 谎言1：水果什么时候吃都有益 害 专家提醒：水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的...

垃圾食品就是既不能提供营养物质，还要增加很多的食物，爱美的你，如果不想发胖，最好还是离垃圾食品远一点。 “垃圾食品”在国外通常被叫做“空食品”（emptyenergy）。意思是说，这种食品让人长胖的效率挺高，可惜其他都特别少，既没有什么，也没有什么，...

糖、及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌？这些食物吃起来要有底线，但却不是完全不吃。 误传1：吃糖总是不康。 事实：食糖是厨房必备之物，在健康食物中发挥平衡调味作用。等“自然甜味剂”其实是精制糖，在人体中具有同样的代谢方式，每克含4。 专家建议：...

素食对健康有很多益处，如增加、多种、减少的摄入等。然而，长期吃“素”会失掉很多人体必需的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽可能达到营养均衡。 缺乏 建议：深绿色蔬菜＋黄豆 由于主要存在于动物性...

不要过多摄入 ： 女性要控制总的摄入，减少，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。 不要减少 摄入： 是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的、等。这类在糙米、全麦、...