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烹调误区使青菜营养白白流失
赤橙黄绿青蓝紫,缤纷蔬菜登上餐桌,不仅养还很养。推荐,成年人每天吃蔬菜300~500g,这个对关注营养关注健康的人来说也不新鲜了。可是事实往往是你吃够了重量、数量,却吃不够营养。 专家称:蔬菜烹调不当导致、等流失,一个直接的果可能导致脑 小贴士:新...
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热天做素食应少放油和盐
做素食少放油和盐 很多人做菜时烹调油放得很多,尤其是北方,习惯油脂多,盐分多,大家只是知道蔬菜有利于健康,却不曾想过蔬菜的吸油性特别强,论是哪种食用油,的含量都在98%以上,也就是说几乎都是。一道菜中如果加入了30毫升油,则意味着您将吃进去将近3...
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降火过激 易造成肠胃不适
许多人夏天都要煲绿豆粥当早餐,以凉当水喝,吃等苦味蔬菜……夏天特别燥热,多吃凉的东西可以降降火,这可是人人皆知的养生之道,而用泻火的方法对付夏天却往往不奏效。经常出现本想继续凉绿豆汤降火,结果变成满嘴都是的情况。 专家表示,有的人属于寒凉体...
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喝粥养生好 注意四误区
一到夏天,炎热的天气总让人觉得,正因如此,既能填饱肚子,又好消化的粥,成了夏天很多人的选择。粥除了上述好处,还有不少养生的功效。他们为此特为大家推荐了几款夏天的养生粥。 夏天喝粥更消暑 天气一热,很多人就习惯于坐在空调房里,吃冰冷的食物消暑...
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远离错误吃法 吃对食物更年轻
我要永远18岁!是现代人生日常许的愿望之一,想要青春永驻,关键就藏在每日的食中。 、维持青春活力是许多人想追寻的目标,假如你作息正常、注意及保养,肌肤还是泄漏了岁月的痕迹,当心是饮食出了问题。以下将破解3个生活常见的饮食迷思,让你远离错误的老...
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饮食新论调 别让粗粮变杂粮
哪些是 ? 粗粮一般是指小米、糙米、燕麦、、高粱、大麦、黑米等,杂粮指黄豆、绿豆、土豆、山药、红薯等。指出,现代人由于食物太精细,每天适当地摄取粗粮是很有必要的。然而,不可只吃粗粮,一定要注意粗细搭配,同时进食粗粮的时候,还要搭配营养丰富的...
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19个饮食养生误区害死人
1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,而通常都是储存了几天之久的了,其也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的,因为...
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防食物中毒 鉴别有害食物
■夏天到了 如何预防 天气一天一天地热起来,各大急诊科,每天都会遇到几起食物事件。 人的双手,每天接触各种各样的东西,会沾染多种细菌、病毒甚至寄生虫卵,市民要养成吃东西前洗手的习惯,这样可以降低病从口入的风险。 洗手简单,但科学洗手很多人却做...
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这些食物长虫 吃了有害健康吗
小 —— 小龙在南方的河流湖泊里随处可见,连水田、溪沟、脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易。近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差,小龙虾体内多寄生着吸虫。 人若是生食或半生不熟地吃了小...
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怎样吃沙拉才更健康
支招:用什么拌“沙拉”最好 为了养生着想,现代人常爱换口味,时不时吃餐健康沙拉。 沙拉是西方食习惯中,较具营养价值的食品。沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主,富含各种。美国曾有一项针对成年人的大型调查显示,大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养...
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警惕女人养颜的杀手食品
一、素食怎么吃最营养最健康? 很多人做菜的烹调油放的很多,尤其是北方,习惯油脂多,盐分多,大家只是知道蔬菜有利于健康,却不曾想过蔬菜的吸油性特别强,而论是哪种食用油的含量都在98%以上,也就是说几乎都是,一道菜式中如果加入了 30克油,则意味着您...
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日常易致癌食物排行榜
专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物,如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。 此外,可用食疗适当补充抗化,...
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夏季喝啤酒1天不宜超2瓶
夏日炎炎,论是在大排档聚餐,还是在餐厅饭店宴请,酒都是不可或缺的。但经常有人因为喝酒过量而造成身体不适。 其实,喝酒都要有个“度”,不过这个“度”可不是酒精的含量,而是指喝的量。专家指出,夏天喝酒,白酒最多不能超3两酒以4两为宜,啤酒每天别超...
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提醒6种蛋万万不可吃
鸡蛋营养丰富,可以为人体补充多种营养,但是有几种鸡蛋是不能吃的,你知道吗?爱美网小编告诉你,万万不可吃的6种鸡蛋。 臭鸡蛋: 由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗...
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常吃方便面易营养缺乏
近日,一段检测方便面含油量的视频在网络上热传,引发了人们对方便面的广泛关注。专家建议,吃方便面时,最好加入蔬菜、鸡蛋或少量豆制品,还要注意少放调料。 最近,网上广泛传播的1分03秒视频中,实验者取出方便面面饼,称重为97.2克,捏碎放入烧瓶,倒满...
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酒水不可乱混搭 小心混出大病
洋酒兑功能性 料伤心 伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒的“混搭”,是时下不少潮流人士的喝法。其实,这些功能饮料不宜兑酒喝,因为它一般含有、电解质等,掺兑在酒中饮用,电解质中的离子和会增加负担,使人感到、等。 白酒最怕混喝 很多人喝白酒时,喜欢再...