每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、或凉菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。 1、寿司 危险因素：寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青...

现代人的健康食总是少不了蔬菜的身影，很多人都以为只要吃进肚子里就了，为数很少的人知道不科学的食用方法却可以导致疾病的发生。以下为大家总结出十种蔬菜的错误吃法。 1. 经常在餐前吃西红柿 应该在餐再吃。这样，可使酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内...

是工蜂从植物幼芽或树干破伤处采集树脂，混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等合成的状固体物，主要成分为黄酮类、萜烯类、芳香物质和有机酸类，以及类、类、多等多种生物活性物质，具有抗菌、抗霉变和抗病毒等作用，而且还有降、防止、抗辐射、抗肿瘤的作用，因此受...

曾几何时，喝还被看作“小资”的象征，如今已经成了大众品。论药店还是超市，都有售卖草茶的专柜，消费者可以称，也可以选择商家配好的组合型花草茶。组合型花草茶一般都标榜不同功效，比如排毒、瘦身、解毒、补肾益气等。虽说“药食同源”，但决明子、胖大...

吃烧烤喝啤酒当然也是很多人的最爱，殊不知这样的饮食搭配，对身体绝对是——“有百害而无一益”的。小编带大家来分析一下，这烧烤、啤酒到底为什么有如此大的杀伤力呢？ 一、烤肉串是如何袭击了我们的健康？ 1、高温烧烤破坏了肉的营养素——大家都知道，在...

“很多人认为菜中含有亚硝酸盐，吃了要致癌，其实，这种说法多少有点冤枉泡菜。”在昨天的研讨会上，四川省食品科学技术学会理事长陈功为泡菜“正名”。 陈功说，泡菜是源自中国本土的发酵生物技术产品，堪称“国粹”。在川渝两地，几乎每个普通家庭都少不了...

一、牛奶越浓越好 有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。 所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起、、，甚至，还会...

陷阱1——麻、辣、烫 吃火锅有“一烫当三鲜”之说，好像不烫，味道会大打折扣。但中山大学孙逸仙纪念临床营养科何凤怡介绍，事实上，、和黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等...

前言：，有时候是由于食的原因，如果睡前饮食不当，可能造成。中医提醒，睡前饮食合理方能健康。以下，为大家指出，6种让你失眠的食物，睡前多吃让你睡不着。 1、 饮料 众所周知，多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首，但是美国注册米歇尔·杜达什表示，虽...

为传统，是用驴皮经煎煮浓缩制成的固体，用于血虚萎黄，，等。为补血之佳品。常与、当归、黄芪等补益气血药同用。的使用距今已有两千年的生产历史。最早载于。最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制，功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。 杨响光强调，...

你是否觉得最近肠经常不适，体重又难控制，而且还有？如果是，不妨检视一下自己是否常常不吃早餐，或者早餐吃得很随便！早餐虽然只是三餐中的一餐，好像不吃也感觉不到什么害处，但是今天小编要告诉大家，不吃早餐等于自杀，为什么这么说？一起来看看不吃早...

误区一：含有谷物的都是健康食品 虽然大量研究都发现，富含谷物的食品能有效抵抗...

每天适量对健康有益，但常喝浓茶却有可能损害肾功能，还会引起，其潜在危害不容忽视。 如今有一种疾病叫 “型”，即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒不仅可导致、、、、记忆力减退等症状。浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害。原因...

误区1：喝骨头汤能补 “吃什么补什么，喝骨头汤补”，但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过，一碗骨头汤大约含有2~3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨头汤...

如今人们对健康越加重视，对食的要求也更好。然而在我们要求饮食精致、营养的同时，常常存在许多误区，反而危害了身体的健康。下面，就为你揭开日常最易陷入的12个饮食误区。 误区一：米越白，质量越高 解析：米的洁白程米外层的米糠去除程度有关，米糠去除...

是我们吃得最多的食物之一，人们几乎每天都有在吃猪肉。也正因为经常接触，烹饪猪肉这一传统美食的样也繁多。可是，换着菜式吃固然好，若不懂营养知识，胡乱搭配则会给健康带来影响。以下四种食物就不可与猪肉同食。 一、大豆 从现代营养学观点来看，豆类与...