Perrier Jouet Belle Epaque 1996 (巴黎之花美丽时光香槟 1996) 视觉感受： 利用彩釉技术将美丽的蔓藤银莲花图案镶嵌在瓶身上，使酒瓶显得十分华美。酒液金黄，色泽迷人，气泡细腻优雅。 嗅觉感受： 香气优雅迷人，芬芳持久，变化丰富，淡雅的白色花香配合着...

那是令人雀跃的邂逅之旅，却也是没有罗盘漫长又艰苦的航行。我问 葡萄酒 为何物？历经数千年的岁月，为什么那散发出浓醇香气的液体依然俘虏着人类？这个疑问是如此扑朔迷离，令我着迷，也令我百思不得其解。《神之雫》 意大利 ，这个名字在 葡萄酒 的王国里...

意大利的 起泡葡萄酒 （Italianspumante），风味类似于法国的香槟，为意大利葡萄酒赢得了世界级的声誉。意大利Gancia家族酒业起源于1850年，他们开创了意大利酿造 起泡葡萄酒 的历史，也是为数不多的未被并购的大型起泡酒家族酒业之一，他们对 起泡葡萄酒 的...

这是一种用白葡萄或者用去了皮的紫葡萄单独发酵制成的葡萄酒。摘葡萄必须是纯手工的，在合适的年份摘下恰好成熟的葡萄，然后尽快送到酿酒处，所使用的葡萄都不能被挤破。红葡与白葡生产工艺最大的区别在于，红葡的压榨是在发酵以后进行，而白葡的压榨是在发...

九月初，我专门去了匈牙利东北部一个小城市托卡依（Tokaj），该城以生产一种被称为甜酒之王的托卡依阿苏（Tokaji-Asz）贵腐甜葡萄酒而名扬天下，是世界最早的贵腐甜酒产地。 Asz阿苏是一种高甜度的白葡萄酒。据传在17世纪初，土耳其人入侵匈牙利，一位住在托...

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索耐尔干红葡萄酒是法国著名酒业SA.Prodis公司众多品牌之一。该公司是法国第三大酒业公司，他们在法国拥有六大葡萄酒生产基地，每个基地又拥有大部分烈级酒庄和实力雄厚的酒庄。这款红酒是公司在波尔多基地之一的MaisonJohansBOUBEE酒庄原装成瓶，11度，属于...

美荷卢是法国波尔多葡萄产区具有160多年历史的酒窖M-J-BOUBEE生产装瓶，属于VDP酒窖装瓶酒，100％波尔多MERLOT葡萄原汁酿造，13度，酒色呈宝石红，澄清透明，光泽绚丽。有红色果类如樱桃和黑莓的果酱味道，果香浓郁，质地甘纯，醇和协调，酒体丰实。入口后，...

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五粮液集团有限公司位于万里长江第一城中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的中国专卖公司四川省宜宾酒厂，1959年正式命名为宜宾五粮液酒厂，1998年改制为五粮液集团有限公司。 五粮液集团有限公司是以五...

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抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。...

苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有三天不吃酸，走路打罗圈(形容走路无力)的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。 相传在远古的时候，苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘，不仅长得貌美，能歌善舞，且能酿制美酒，该酒有幽兰之香，清如山泉。方...

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