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一根大葱三味药 这4类人不宜多吃
葱不仅是厨房的必备调味品,也是药食两用运用最广的食材,葱全身都是宝,、葱叶、葱须价值各有侧重,可谓一根三味药。 一根大葱三味药 葱白:缓解风寒感冒 葱白,也就是大葱近根部的茎,这是其主要的药用部分,其气味辛辣,性温,现代药理研究表明,葱白有发...
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还用枸杞泡水熬汤?错啦!这样吃它营养才最大化
小时候,不知道出于何种原因,小九也爱过枸杞一阵子。大概是因为它甜,而事实证明,小时候的小九还是挺有眼光的嘛。别看枸杞小小个,它的功效可不少呢。 枸杞子的“来历” 枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是在鲜枸杞成熟之时,摘下,晒至外皮干硬而成。它既是一...
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米饭和它搭配,迟早都要丢命
1. 大米不能与苍耳、 、同食。 2. 猪肉不能与、 、乌梅、 菱角、、 田螺、 杏仁、 驴肉、羊肝、 香菜、鸽肉、虾、 荞麦、牛肉、 鹌鹑肉同食,食用猪肉后不能大量饮茶。 3.鸡蛋 鸡蛋不能与糖同煮;与红糖、糖精同吃会中毒;与兔肉同食导致腹泻;与鹅肉同食损伤脾...
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吃粗粮莫入这些误区 选购粗粮要掌握这些技巧
粗粮中含有丰富的营养素,还具有抗氧化作用,日常多吃粗粮对健康有好处。于是很多人就把吃粗粮当成一种时尚,但要注意了,日常吃粗粮时会出现一些误区,我们需要多加注意。下面就随小编一起来了解。 ◆吃粗粮虽好 但莫入这些误区 1、突然大量吃 长期吃细粮的...
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香蕉1种吃法最损心脏健康?2类禁忌人群要当心!
“空腹吃会增加心脏负担,易导致心肌梗死。”“空腹不要吃香蕉,致便秘。”……这些民间传言是真是假?今天小编就跟大家一起找找吃香蕉的真相吧! 空腹吃香蕉,会影响心脏健康吗? 空腹吃香蕉几乎不会影响心脏健康。民间传言,空腹吃香蕉会增加心脏负担,易...
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关于补钙的10大误区
知道自己或许缺钙的人很多,经常服用补钙品的人也很多。可是,在膳食中该如何促进钙吸收,却不一定是每个人知道的。稍不小心,就有可能陷入误区当中,选择了错误的食品,结果妨碍了钙的吸收。常见的补钙误区,有哪些正好击中了你? 1 以为吃 有利于骨骼 不少...
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隔夜的茶水究竟能不能喝?这是唯一的判断标准
最近小九家断了水源,每天得用热水壶烧水喝。早晨没时间等水变温,只能到公司喝水。跟同事说起这事儿,她问:你为啥不晚上烧,早晨喝?小九用“隔夜水不能喝”的说法回答了同事,然后收到了一对白眼。经同事科普,小九才知原来这都是流言。 关于隔夜水的真相...
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这5类人群要慎吃粗粮
吃粗粮好处多多 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后糖吸收的速度,降低高血压、糖尿...
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吃错有毒 这9种蔬菜千万别吃
这9种蔬菜千万别吃 青色 未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质,食后口腔有苦涩感,会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状。 烂姜 腐烂后的会产生一种毒性很强的黄樟素,吃后能引起肝细胞中毒、变性,损害肝功等。 储藏过久的蔬菜 有些蔬菜如、莴苣、等...
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晚上吃这些食物易影响睡眠
晚上合理的饮食有助睡眠,但如果吃错了则会影响睡眠。想要拥有好的睡眠,晚上最好少吃这些食物。 1.红肉 红肉是一个营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说、、、、等等所有哺乳动物的肉都是红肉。从营养学角度来说,红肉的脂肪含量高,尤其...
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这3种蔬菜别放进微波炉
因使用方便操作简单,很多家庭都会准备微波炉,除了烧烤做饭,热饭、热菜更是常用的功能,但需要注意,有的蔬菜并不适合微波炉加热。 西兰花是最常见的微波食物。然而,美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现,用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成...
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喝凉开水会姨妈痛吗?
喝水是每天都必须做的事,有些女生在姨妈来的时候会特别小心就只喝热水,不喝凉开水,但是在夏天的时候很多女生就会选择只喝凉水,不喝热水了。那在大姨妈期间喝凉水会姨妈痛吗? 女性朋友在经期期间最好不要吃冷的东西,为什么呢?下面我们一起来看看吧!...
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五个迹象提醒你盐吃多了
手指变粗 如果你的体重没有任何增长,但突然间感觉戴的戒指小了两号,这很有可能是水潴留造成的;如果你近期吃了过多的盐,就会发生这种情况。 美国加州圣塔莫妮卡普罗维斯登圣约翰健康中心的主任米拉汉·莫萨基认为:身体是一台复杂的机器,它必须保持体液...
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茄子营养高吃错了竟会要命
是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。但要懂得如何挑、如何烹饪,才会把茄子的营养价值利用好。 如何挑茄子 1、看颜色 嫩茄子颜色发乌暗;老茄子颜色光亮皮光滑、皮厚而紧。 2、看外形 好的茄子看起来粗细均匀,没有斑点或裂口。尤其要...
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这些中药零食千万别多吃
点评专家:王敏,云南省彝医药文化专业委员会副主任 日常生活中,很多人会在工作、休闲的时候吃一些小零食来解馋,但如果你吃的零食属于“中药零食”,那么就得注意合理与适量了。 :一次别超7颗 如果你经常逛超市,会见到一种枣子特别受欢迎,尤其是女性朋...
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切记!这七种蔬菜绝对不能生吃
现在很多人认为生吃蔬菜可以极大程度地保留营养,虽然这种说法没有错但是一些蔬菜中含有毒素,只用烹煮后才能食用,今天就来为您介绍哪些食物不能生食…… 致命毒素: 皂素致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具...