我最近接诊了一位50多岁的男患者，每到午饭和晚饭时间，都感觉心跳加速，心慌，不安，烦躁，显示有些，但一直没有查出来原因。经过详细问诊和检查后，发现导致这位患者心律不齐的原因其实很简单，是因为吃饭快导致的。 人在吃饭时，心脏的工作状态会发生变化...

营养师最了解食物营养和健康，他们都不吃的东西，你还会吃吗？英国《每日邮报》(DailyMail)报导，英国营养专家邦德(HelenBond)提出7种她根本不碰的食物，包含看似健康的泥状「思慕奇」(smoothie)，还有令人爱不释手的，都在她的地雷名单中！ 1.思慕奇(smooth...

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你一般都会通过什么方法来判断一种食物有没有变质，还能不能吃？很多情况下，通过闻味就能知道。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国告诉《生命时报》记者，食物变质常出现以下5种气味，在生活中要注意辨别。 哈喇味 常见食物：各种油脂及含油脂...

近几年，一直有吃导致“横纹肌溶解症”的报道。这不免引发大家的担心，连吃个龙虾都不安心了！患上“横纹肌溶解症”到底跟小龙虾有没有关系呢？ “横纹肌溶解症”是什么病？ “横纹肌溶解症”是指骨骼肌急性破坏和溶解，释放大量肌红蛋白、磷酸肌酸激酶等肌...

很多人一喝就出现、、的症状，就认为自己这是不耐受，从此再也不敢喝牛奶了。最新的研究结果显示，事实并非如此。在研讨会现场，复旦大学附属华东医院营养科主任孙建琴教授说，很多人对乳糖不耐受的认知存在误区，其实导致他们一喝牛奶就出现肠道反应的原因...

我们身边时刻存在着致癌物，如汽车尾气、装修甲醛、油等，除了这些生活用品，还有不少的美食也是致癌高手，不信你往下看！ 身边的致癌食物：1. 、派类食物 在使用为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与相同浓度的丙烯酰胺。对致癌物质比较介意的...

每天一日三餐，吃了几十年，你知道吗？或许你一直都在犯错。是的，你没听错，每天你以为熟以为常的一日三餐饮食习惯可能一直都是错误的。我们来看看这5个人人都可能会犯的错误都是什么吧。 1、三餐搭配不合理 早餐品种单一，随便吃点应付甚至不吃。中午买快...

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在烹饪时，清洗食物是最重要的步骤，因为从市场或超市买回来的食物，运送过程中总会沾染上细菌，如果不好好清洗，怎么着也吃不下。但是，在所有的食物中，总有那么些食物是特别脏，今天小编列出了10个最脏的食物，这些食物在吃时一定要好好清洗哦！ 最脏的食...

有毒的会致死，相克的食物会伤身……诸如此类观点在朋友圈里流传很多，其实这些未必可信，食品安全博士钟凯为大家盘点了几条比较常见的误解，给大家在食品安全领域的盲区扫扫雷。 有毒物一定致死 现代医学鼻祖、瑞士医生巴拉塞尔萨斯有一句名言：“万物皆有...

从小到大，爸妈都教导我们要东西要趁热吃，冷了不仅会丧失食物的风味，经常吃冷食物还会伤胃。但是近年来，又有不少消息称，食物趁热吃会致癌，那到底吃东西该吃热的还是吃冷的呢？ 一、刚出炉的 致癌 早前在网上就有提到，刚出炉的面包不宜吃，会致癌。其原...

女人都知道，每天护肤要擦防晒、要擦抗衰老精华，还要常敷面膜。其实每天吃进肚子里的食物，也会影响你的皮肤质量，如果吃了以下这些坏食物，更是会让自己老得快。 让你老得快的食物1、糖类 糖会让胰岛素传输超负荷运载，进而影响血管，加速肌肤老化。如果你...

食物烹饪时炒太熟会产生致癌物，所以真正的高手很会掌握火候。但是有六种食物一定不能生吃，不然就会中毒。 1. 生大豆也是含有有毒成分的，如果豆浆未煮熟时就食用，可引起，一般会出现症状。所以豆浆一定要充分加热后才能喝。 2. 四季豆之所以容易造成中毒...

吃是一种享受，但是如果吃得不对，不仅伤胃，对各个脏腑也有影响。所以吃是一门高深的学问，会吃的可以无病无痛，不会吃那就很伤身。 4种错误吃法很伤身 错误吃法一、喝水没规律 其实他也发现身边许多人“隐性缺水”：口渴的时候才喝水，不渴的时候就不喝。...

是人们口中的保健圣品，豆浆优点虽多但是医生并不建议每天喝。如果遇到以下这些情况注意不要喝豆浆，豆浆要怎样喝才能喝出健康。 女性在哪些情况下是不宜喝豆浆的呢？ 豆浆性质偏寒，、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，和者不宜食用豆制品，以免...