熬汤的时候我们常常觉得越浓味道越鲜美，营养越好，其实从营养学的角度说这却是个误区，骨头汤熬得太浓反而不健康。 中国人很重视“补”。中医学很早就产生过一种学说叫 “补益学说”，具体有“滋阴”、“补阳”、“补脾胃”等之分。除了药补，老百姓也重视...

肿瘤是怎么引起的？和肿瘤有关联的食物有哪些？其实在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物，很容易让你得肿瘤。 1、过食温热性食物 所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属...

美味水果让很多人在其中，但要知道，吃水果也是一门学问。如果陷入“水果陷阱”，不但无法改善健康，反而会惹来各种不良后果。 看到市面上琳琅满目的水果，你是不是也心动了呢？专家提醒，食用水果要遵循“新鲜、时令、多种、适量”的原则，同时也有注意避开...

最近，一篇名为《还是少吃一点吧》的文章在微信圈里流传，文中指出，一名来自瑞士苏黎世大学、研究真菌的博士说，蘑菇虽好，但它对铅、汞等重金属的富集能力强，最多可达到100多倍。由于人体没有排出重金属的机制，所以食用蘑菇后，重金属会在肾小管内聚集，...

肿瘤是怎么引起的？和肿瘤有关联的食物有哪些？其实在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物，很容易让你得肿瘤。 1、过食 性食物 所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中...

爱养生的女性都知道，能对五脏起到养生保健的功效，对女人也是特别好的食物，因此，往往会选择一些粗粮饮料、粗粮作为早餐。然而，这些名为健康的粗粮食品却并不一定健康，粗粮饮料含糖量超高，粗粮饼干油脂量也不低。下面这12种伪健康食品你都知道吗？ 1、...

你是否时常会感觉脸上油油的、头发油油的？这很可能是体内湿气太重的缘故。而秋天的干燥却让你忽略了湿气这个家伙的存在，让体内湿气郁积的状况越发严重。那么怎样才能有效去湿气呢？爱美网编辑告诉你！ 出现这些状况，小心湿气上身： 体内湿气过重，会让人...

肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。 1、鱼“黑衣”不能吃： 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、等物质。 2、禽“尖...

虽然我们的生活中不能缺少盐，但是很多时候食物都属于高盐类，什么是高盐呢？高盐饮食是指，每日可用超过6克(约一啤酒瓶盖，去掉软胶垫)的饮食，其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等品摄入盐的量。 其实，我们每天摄入的钠离子并非全部来自于烹饪中加...

喝有损身体健康、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更新鲜、多吃沙拉有益健康……生活中，我们总能听到关于各种健康饮食的说法。但可惜的是，这些说法其实并不完全正确。今天，小编为你辟谣，19个健康饮食的错误说法。 经典谎言1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜...

随着人们食品安全意识的提高，消费者开始翻来覆去地查看食品包装袋（这当然是个好习惯），然后就被配料表中的食品添加剂吓了一跳，并因此疑虑丛生：这么多连名字都看不懂的东西，吃下去真的不会对身体有害吗？食品安全新闻往往也以添加剂为“爆点”——“辣...

又到了吃火锅的季节，作为“火锅伴侣”必不可少，如撒尿牛丸、、丸、、等。这些肉丸里到底有多少是肉？网传肉丸筋道是加了肉弹素，这样的肉丸能吃吗？ 业内人士告诉记者，肉丸行业确实存在鱼目混珠的情况。为了节约成本，有些肉丸中的淀粉、添加剂很多，肉含...

“奇怪！怎么都瘦不下来？”其实，答案很简单，因为吃错时间、吃错食物了。根据《美国MSN网》健康频道提出以下忠告：晚上7点后，有5种食物别再碰，包括甜蜜蜜的，以及被视为健康零食的，小心吃错时间，可能堆积脂肪、影响身材。 晚上进餐时间应该在7点之前，...

进补完全陷入“肉食控”的人，无肉不欢，爱嗑姜母鸭、鸡，蔬菜类明显摄取不足，不能补充膳食纤维，于是容易出现、便秘等现象。此外，若肠胃较敏感的人，因为吃到内含酒、辣椒与油腻等刺激物，而引发胃食道逆流症状。摄取大量油脂量高的食物，一不小心也会诱...

随着人群的增多，控制高血压成为世界范围内的问题，控盐也作为预防高血压的重要手段被包括世界卫生组织在内的机构和组织被重点推广，包括高血压患者和人群在内的人都将控盐作为重中之重。但在控盐的过程中，却往往产生过少导致的各种健康问题。要知道，尽管...

有人认为，偶尔吃多一次不会造成很大影响。事实上，据美国《华盛顿邮报》报道，在短时间内摄入高脂肪、高热量的饮食会给健康带来诸多不良影响。 美国注册营养师詹尼弗·麦克丹尼认为，在每天2000千卡热量的饮食中，晚餐热量占600~800千卡就算有营养。但有些...