在长寿的各种秘诀中，饮食是养生最重要的环节之一，所以“吃的学问”向来受到百姓的关注。最近，由中国学院中国现代化研究中发布的“中国人健康长寿参考食谱”在社会上引起了极大震动。该食谱建议，国人每天要吃“六两粮食四两肉，六两蔬菜一两油，一两鸡蛋...

陈先生40岁出头，在一家知名IT外企担任技术部门高管，生活中夫妻感情琴瑟相和，10岁的女儿乖巧可爱。不过陈先生也有着不为外人所知的遗憾，结婚十几年，夫妻俩早已像左手拉右手的感觉，缺乏激情，陈先生慢慢感觉性生活越发流于例行公事。 中国工程院院士教授...

1、清晨空腹第一杯就饮用 水，不 康 蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的要经过人体代谢转化为糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分...

没喝完的茶最易形成茶垢 科学研究表明，中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，没有被喝完...

有网友向湘120健康网网编辑咨询：看微博上说手脚冰凉是因为缺铁，吃干可以缓解手脚冰凉，这种说法靠谱吗？ 可以斩钉截铁地说，这种说法是不靠谱的。 首先，出现手脚冰凉的现象可能是多方面原因的共同结果，如天生体质，长期运动不足造成手脚末端毛细血管循环...

“空腹不能喝茶，空腹不能喝，空腹不能吃水果……”关于空腹饮食禁忌的话题一直受人关注，你只要在搜索引擎中输入“空腹”和“不能”两个关键词，电脑屏幕上就会弹出成千上万关于“空腹不能吃××”的页面，这些说法真的可信吗？ 中国保健协会食物营养与安全...

※ 、 会致癌 咸鱼和腊肉是中国特有的发明，人们把逢年过节多余的鲜鱼、通过腌制的方法保存起来，不光能长久保存，而且在烹饪的过程中，热油下锅爆炒所发出的奇异香味也美妙无比。但是人们在制作咸鱼和腊肉时都会放大量的盐，盐通过细菌的胺化、硝化作用转化...

雪菊和杭菊、贡菊看上去都是，但它们在植物来源、有效成分及药性方面还是有差别的。雪菊用得不对不但无益，还会伤身体。 常见的药用菊花根据产地不同，分为杭菊、贡菊、亳菊、滁菊等，它们虽有差异但都属于菊科菊属，而雪菊则属于蛇目菊属。雪菊原产于美国中...

按照数据计算，100克能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。那么，按照钙营养素密度来计算，全脂牛奶为104/54=1.9，而小油菜是153/15=10.2，显然要高得多。 同时，100克牛奶中的钾含量是109毫克，镁是11毫克。100克小...

1、水果被冻后会产生有毒物质 营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起、头晕、恶心、等症状。 顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑...

价格实惠 购买方便 在龙腾中路一家冷冻食品专营店，一名营业员正忙着给顾客称火锅料，另一名营业员则在清点刚进货的大包火锅料，并将其倒入冰柜进行散装销售。记者发现，散装火锅料是用铁桶分装在单独的一台冰柜里，铁桶没有盖子，由消费者自己夹...

“水抗癌比化疗强万倍，再忙也要看，然后告诉别人，把爱传出去...

吃鱼前，必不可少的是刮鳞、开膛等步骤。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉记者，这个过程看似简单，却藏着不少学问，有些人可能扔掉了鱼身上的很多宝贝。 鱼鳞。鱼鳞是鱼的外骨骼，富含胶原蛋白、钙、磷、等营养物质，同时还含有甲壳素这...

从“皮”上看营养 在人们的观念里，都认为和的营养在馅里，其实，包子皮和的营养也很重要，因此，不能为了营养而有意将皮包得太薄，太过强调馅的营养，否则，很容易导致营养过剩，脂肪过剩，吃出等问题来。 不论是包子还是饺子从结构上看，主食含量都相对低...

的挑选： 挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者。 太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买。 不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。 最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。 草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓...

吃太饱带来百种病 美国曾有项实验证明，老鼠如果每天减少30%的食量，就能延长30%的寿命。而人如果在年轻时经常吃撑，其危害甚至会影响两代人的健康 。之后，澳大利亚专家的研究进一步得出结论：如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%-30%。所以说，寿命...