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营养科副主任营养师李长平 紫、、紫、紫———家庭主妇到超市和菜市场逛逛就会发现，越来越多的紫色食物来到了我们身边。这些“红得发紫”的食物可不是徒有漂亮的外表，在营养专家眼里，紫色正是我们中国人餐桌上最缺的一道色彩，这类食物含有超强的成分。...

枸杞 蛋——给你好脸色 很多人喜欢吃酒酿，但这里推荐的用的是蛋。这是因为中含有丰富的蛋白质、B族和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。 枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是药膳中常用...

核桃糊 喜欢吃甜品的话，在皮肤晒伤后，就得选择吃核桃糊。核桃糊有丰富的蛋白质、脂肪、钾质、铁质、C和E等营养成分，其中蛋白质和脂肪能补充人体的磷质，增强身体细胞的活力，使细胞加速生长。 西瓜皮蜜糖 有人用西瓜皮煮汤，具清润效果。暴晒后，可将西瓜...

花粥 长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都“含苞”在尚未开放的花蕾中。用新鲜熬制成粥，煮熟后加入适量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食...

一、 炒 材料：山药300克，泡发好的200克。 做法： 1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。 2、山药切薄片备用。 3、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。 4、锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。 5、锅中重新放少许油，...

番茄是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将的危险系数下降40%。番茄煮熟后比生吃效果更好。 吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分，如能促进皮肤生理活性的氨基酸...

抗衰老抗癌食品—— 推荐理由：西兰花富含抗氧化物C及素。科学研究证实，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来源—— 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的含量很低，在摄入优质...

茶可消除眼睛浮肿及疲劳 性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。其含有17种氨基酸与及铁、锌、铜、硒等。此外，，也有舒缓神经的镇静效果，对于消除疲劳，提高睡眠品质有明显成效。 玉米 中的保健佳品 粗粮中的保健佳品。玉米中的维生素含量非常高，是稻...

女为己悦容，为了自己的肌肤和身材女人可谓做了不少功夫。但是，在日常饮食中，你可知道，有些食物多吃会长胖，有些营养食物多吃会变黑……它们会不知不觉中改变我们的身材和健康。下面不妨跟小编一起看看被誉为女性天敌的6种食物。 1、蛋糕-必然要长胖 食物...

1. 豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。 2. 竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维...

据说，慈禧太后非常注重用中药护肤，因此，70岁肌肤还相当细腻，皱纹很少。只要保养有方，老年人也可返老还童。 去皱用白及片 白及中含有丰富糖、挥发油及粘液质等原料，具有靓白祛斑、收敛止血、消肿生肌得功能和效果，自古以来是靓容良药，外用涂擦，可清...

如何才能拥着红润的青春面色，保持年轻肌肤，是身边MM最常见的护肤话题。如果现在告诉你，在我们日常生活中就有一些食品具有神奇的抗衰老功能，坚持食用就能够令女人红颜不老。 1. 喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和...

食物(如水果)中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾...

如果你肤色暗沉身体易酸痛动不动就累，更该将「抗氧化剂」列为抗老必需品！通过食物提高体内「抗氧化剂」是最健康方法。 1、 抗氧化能力最强的食物是番茄，番茄中含丰富茄红素。茄红素抗氧化能力是维他命C20倍，是抗氧化的超强“战斗机”。茄红素令番茄红得...

营养专家告诉我们，有一类食物感光性较强，如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力，加速皮肤变黑。感光食物一般来说有：、、、、、、、、韭菜、红豆等，这些食物里都含有感光类物质，经紫外线照射后，皮肤易出现、发炎、色素沉淀等现象。食用大量感光食物后，持...