学校购26吨西瓜免费发师生 英媒称吃西瓜防中风

炎炎夏日，一则学院购买大量西瓜并免费派发给留校师生的消息引发了广泛关注。在河南郑州，街头西瓜价格骤降，这让瓜农们倍感压力。其中，一位名叫康平的女孩，因家庭贫困而种植的西瓜面临销售困境。她的母校郑州大学西亚斯国际学院得知情况后，迅速行动，一次购光了她家的所有西瓜，并将其分发给暑期留校的师生们。这一善举不仅解决了康平的困境，也为留校师生带来了夏日的清凉。

随着夏季的到来，西瓜作为当季水果之王，其健康益处也备受瞩目。近日，英国《每日邮报》报道了西瓜的五大健康好处。

西瓜对于抗衰老具有显著效果。随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白会逐渐流失，而西瓜中的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，增强皮肤的抵抗力，加速受损皮肤的恢复。β胡萝卜素还是一种抗氧化剂，有助于预防肌肤老化。

西瓜对血管健康有益。番茄红素是西瓜中的另一个重要成分，它有助于改善血管功能，降低中风风险。研究发现，经常摄入富含番茄红素的食物，可以降低约20%的中风风险。

西瓜还有助于提高免疫力、放松肌肉和补充脑力。番茄红素作为一种抗氧化剂，有利于免疫系统健康，减少感冒的发病率。西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉。西瓜还含有胆碱，有助于调节生物钟，保持大脑清醒。

作为夏日消暑解渴的圣品，西瓜在带来健康好处的也需要我们适量食用。西瓜的钾含量较高，属于高升糖指数水果，肾功能与肝功能不佳以及糖尿病患者需要特别控制摄入量。从中医角度来看，西瓜属于寒性水果，体质虚寒者也不宜过量食用。

在享受西瓜带来的清凉与健康益处时，我们也要注意适量食用，根据自身身体状况合理安排饮食。这样，我们才能真正享受到西瓜带来的夏日乐趣。