有“限”的饮食限制过量产酸

对于胃酸过多且患有胃溃疡的朋友们，日常生活需特别关注如何抑制胃酸分泌。绝对禁烟禁酒，同时节制饮酒，消除紧张情绪，让身心得到放松。遵循医嘱，按时服用控制胃酸分泌的制酸剂是关键。

在饮食方面，因为胃液分泌过多，为了保护娇嫩的胃壁，需多摄取蛋白质。豆腐、白肉鱼及牛奶等食品富含蛋白质且相对不刺激胃。豆类虽然也含有丰富的蛋白质，但质地较硬，不易消化，食用前一定要煮软。豌豆煮得清淡松软些，可以健胃整肠。

除了蛋白质的摄入，强健胃粘膜也很重要。这就需要多食用富含维生素的水果和蔬菜。在烹饪时，善用橄榄油或胡麻油能抑止胃酸分泌，但切记不可过量。对于虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、粗纤维的蔬菜如笋子、地瓜以及过酸过甜的食品，需要适当节制食用。蔬菜应尽量煮软后再食用。

一些食物如咖啡、红茶和香辣调味料会刺激胃，平时应该减少食用或调味清淡些。病情严重时，这些刺激性食品应绝对避免。

还有一个小贴士分享给大家：民间疗法中有使用蛋壳调理的方法。将蛋壳洗净后磨成粉末，每次取2-3克用白开水送服。虽然这些方法未必科学，但在尊重个人选择的也提醒大家谨慎尝试并咨询专业医生意见。愿每位胃病患者都能找到适合自己的养生之道，早日恢复健康。（实习编辑：柳露）