说到春节期间的欢宴，也许大家脑海里就会浮现出大鱼大肉。其实，节日期间准备一些健康小食，也同样能为节日添彩。下面为大家介绍的是一些美味小点心，简简单单，却又回味无穷，健康快乐。 四喜烧麦 用料： 面粉250克，沸水120毫升，猪肉馅200克，大葱花1汤匙...

龟苓膏超市有售，属大众化药膳，其性温，主要作用是滋阴降火。而龟龄集则是名贵滋补药品，药店方有，其性热，主要作用是补肾壮阳。两者药物组成也大不相同。 龟苓膏药由龟板、土茯苓、金银花、蒲公英、菊花、桑叶、丁香、红枣、甘草等10余味中药制成，是稠膏...

原料：猪肉(瘦)100克、韭黄200克、蛋清、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉或味精。 做法：1.猪肉切丝，与鸡粉或味精、蛋清、胡椒粉、干淀粉上浆。2.锅中烧开水，沸腾时把肉丝散开放入，用筷子轻轻推散，待肉丝变白浮起时马上捞出沥干。3.放少许油，加入葱花，煸炒出香...

有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃，比如韭菜、蒜苗。 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。 韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄(葡萄食品)球菌均有抑制作用。因此，韭菜生吃能...

窈窕：这样吃蔬菜沙拉才能减肥哪些蔬菜可以减肥?比起偏颇地光吃某些类食物导致营养失衡，那么戒掉坏的、养成好的饮食习惯，更能帮助你控制体重，摆脱悠悠球效应的梦魇:早餐应有三套替换，中午、晚上选不同的肉类，蔬菜(蔬菜食品)尽量吃到五种颜色. 蔬菜尽量...

你喜欢吃肉还是喜欢吃素?到底哪一种饮食习惯更利于健康呢?有媒体近日指出，饮食上的“极端主义”会带来相应的健康问题，吃肉、吃素最好都别太绝对。 关节炎：肉食者容易得。免疫系统攻击关节黏膜所造成的给患者带来极大的痛苦。英国通过对2.5万人饮食习惯的...

生活中我们该如何轻松快捷地清洗水果吃起来才健康呢?下面小编教你如何清洗水果。 苹果 问题：平时吃苹果， 有不少人喜欢连皮一起吃，但现在很多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。 清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻...

又到了新鲜玉米大量上市的季节。众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治、肠炎、具有重要的意义。 玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉...

猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦…… 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度...

吃牛肉的十大好处 【牛肉能增强体力】 牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 【牛肉含】 冻肉在解冻时会有一些...

吃菜，这听起来是再寻常不过的事情了，但是如果吃得不科学，也会对健康产生不利影响。那么，蔬菜怎么吃才是科学、健康的呢? 多吃新鲜蔬菜 新鲜的青菜，买来存在家里不吃，便会慢慢损失一些维生素，如菠菜在20℃时，存放24小时损失则达84%。因此要尽量多吃新...

在3年的时间里，世界卫生组织对人们日常饮食中涉及的各种食品都进行了分析和研究，评选出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品。同时，油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头、果脯、...

红肉：只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。美国纽约卫理公会教派的营养学家们认为，瘦的红肉对于那些比较胖老年人来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长的时间消化，也就是说，吃瘦的红肉不容易感觉饿，这样就不会在饭后吃更多的...

人类对于膳食营养，都有着最基本的共同的需求：(1)提供热量，维持体温，满足生理活动和从事劳动、工作和生活等需要。(2)构筑人体组织，供给生长、发育及组织合成与分解所需的材料，并为制造体液、激素、免疫抗体等创造条件。(3)保持人体各器官功能运行良好，...

红肉：只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。美国纽约卫理公会教派的营养学家们认为，瘦的红肉对于那些比较胖老年人来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长的时间消化，也就是说，吃瘦的红肉不容易感觉饿，这样就不会在饭后吃更多的...

节日来临，朋友欢聚，本应是人生一大快事，但心脑血管专家指出，节日期间，是心脑血管疾病的高发期，有三高症状(、、高胆固醇)的朋友一定要注意自己的身体，这些威胁人类生命的头号杀手，是否真是无法预防，无法改善呢? 困扰人们的一些富贵病是否可以摆脱，...