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菜谱简介 苏打饼干是工作时最可心的小吃，热量不高，又能带来满足感。苏打饼干在烤制时可以根据自家烤箱的特点控制烘烤时间，如果烤箱功率较大，可以适当缩短烘烤时间，饼干表面微微隆起，表面发黄即可。 材料 低筋面粉 150g， 牛奶 90ml， 干酵母 1.5茶匙，...

菜谱简介 自从山寨了天使蛋糕后，一家人都喜欢上这个，大小两宝每天回家都习惯找些零食，尤其是大宝，回来饭菜都上桌了，还是要先捞点零食塞在嘴里。我就得常在点心盒里备上点零食了，做这天使蛋糕后呢，就会剩下许多蛋黄没法处理，提拉米苏是用蛋黄，但也不...

材料 黄油 120克， 奶粉 15克， 低粉 145克， 糖粉 35克， 奶 16克，盐0.25克，细砂糖30克， 鸡蛋 35克 做法 1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。 2.分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。 3.面粉和奶粉...

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材料 【内馅材料】： 杂蔬粒 150克（ 胡萝卜 、 玉米粒 、 青豆 各适量）盐2克、 火腿 50克、 沙拉油 10克、 沙拉酱 40克 、 马苏里拉芝士 40克 【 面包 材料】： A: 面包粉 160克、 低筋面粉 38克、 酵母 2.5克、细砂糖 25克、盐2克、 奶粉 7克、 鸡蛋 液 2...

材料 洋葱 火腿 卷（6个量） 【工具】：排气擀面棍、利刀、 面包 纸托、刮板、中号面盆 【内馅配方】：长方形火腿1个、洋葱100克、盐1/4小匙（1.5克） 黑胡椒碎 1/8小匙（1克） 马苏里拉芝士 50克 【面包配方】： A:新良 面包粉 200克、细砂糖24克、盐3克、...

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材料 【 蒜蓉 面包 】： 蒜蓉 3 汤匙 牛油 2 汤匙 起司 2 片 盐 少许 【面包 寿司 】： 鸡肉肠 （sausage） 3 条 紫菜 （两人份） 辣椒酱 、 美乃滋 少许 做法 1. 将面包四方的边切条，放入烤箱烤180度三分钟备用。没边的面包，用来压平做面包寿司卷。面包压...

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材料 高粉 260克， 低粉 115克， 蜂蜜 55克， 酵母 4克，糖35克，盐4克， 牛奶 150克， 蛋液 65克， 黄油 25克，蜂蜜1茶匙， 橄榄油 1茶匙，水1茶匙 做法 1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续...

材料 面包 原料-- 高筋面粉 200克. 汤种 60克.糖15克.盐1克. 全蛋液 20克. 奶粉 15克. 酵母 3克.水50克.植物油15克. 豆沙 陷适量.表面装饰-- 酥粒 ;（ 猪油 25克.糖15克. 低筋面粉 40克.） 做法 1、先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可...

菜谱简介 这是参照65度C里面的汤种面包方子来做的 面包很松软，不过面团有点粘手，估计用面包机和面就好解决了，如果手揉的话，得多点耐心 材料 汤种 ： 高筋面粉 370克，冷水500克， 面包 材料：汤种84克， 黄油 20克， 酵母 2小匙，盐0.5小匙， 全蛋 30克...

菜谱简介 终于会做出正宗的面包了，无论是模样还是味道都得到了家人与朋友的赞赏。这时候我的心里是很自豪的，面包？没什么难的，只要悉心研究，不信拿不下它！ 在网上终于找到了手工揉出面膜的方法，因为好的面包必须把面揉出薄膜才能继续发面，否则烤出的...

菜谱简介 看着新回来的土司模我实在是坐不住了，拖着我的这条腿，坐着我的轮椅开始了我的第一个土司面包 费了牛劲了，从早上11：00开始弄的，一直到晚上7：00才弄好，因为行动不便吗，而且我的脚不能长时间的站，会充血，胀的厉害。所以只能做一做，歇一歇，...

材料 6寸 戚风蛋糕 胚一个 芒果 果肉130克 水50克 细砂糖15克 吉利丁片 2片约10克 淡奶油 160克 做法 1，准备一个6寸蛋糕坯，并分成三份 2，芒果取果肉备用 3，将芒果加水倒入搅拌机中 4，打成芒果果泥 5，吉利丁用冷水泡软备用 6，淡奶油加细砂糖倒入容器中...