不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海...

广州管圆线虫病(属于一种)，是一种人兽共患的寄生虫病，主要存在于福寿螺、陆地螺、淡水虾等，人食用生的或半生的都很容易感染。广州管圆线虫病重症患者可能留下头疼、等后遗症。 近日，有人因食用凉拌福寿螺肉而得了广州管圆线虫病，其症状是感觉双肩疼痛、...

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海带250克洗净，切丝，开水中烫过捞出，用白糖适量拌好腌制三天食用。每天吃一次，每次一小碟，连续食用15天，对具有意想不到的良好效果。食用这款食疗方，症状得到明显缓解后，不宜立刻进食油腻、麻辣的东西，以免产生刺激。 冬天经常会觉得咽部红肿、咽喉...

针对儿童高铅血症和的防治，记者咨询了相关医护人员，经了解，儿童高铅血症和铅中毒通过环境干预、开展健康教育、有重点的筛查和监测，完全可以预防和彻底治愈。污染成儿童铅中毒主因。铅是重金属毒物，目前发生儿童铅中毒的主要原因是含铅汽油广泛使用、铅...

毒，毒，毒……听到“毒”这个字，大家就会精神一振。人们的生活水平提高了，健康就成为了关注的热点，如今食物中毒已经不再是什么新鲜事了。而健康的食品也会煮出毒来。是不是真的那么恐怖呢？且来看看下面的健康食物如何变毒物。 一、忌高温长时间煮绿豆...

炎热的天气，让很多的食物很快就会变质，所以，这个时期的冰箱也变得胃口大好，好像什么东西都可以塞下一样。在使用冰箱的时候，一定要掌握好使用常识，不仅保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了一些冰箱内存储食物时需要注意的问题，...

很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁；住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了…… 多吃纤维钙质流失 过多的膳食纤维...

1.麻辣烫 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟地沟油双水福尔马林PPA止疼药 罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底” 2.毛鸡蛋 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★ 关键词：“大补”寄生虫细菌 罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大 3.烤肉、...

不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。 有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃! 吃法一“回味早餐” 早餐内容...

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为后多补充钙质能加速断骨的愈合。但事实上这是多数人认识上的一个误区，骨折不是，骨折病人并不缺钙，当然，即使是也不能乱补钙。并且，增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的...

据了解，现在市面上销售的血豆腐都宣称主要由猪、羊、鸡、鸭血做成。但事实上，只有小部分血豆腐是真正由动物血制成的。一位从事屠宰行业十多年的陈先生向《生命时报》记者透露，市场上出售的散装血豆腐，大部分不是血做的。他向记者介绍，正规屠宰场为了保...

真是验明了“无毒不美味”这句话，越是危险，越是让人垂涎。哪怕接二连三地发生食物中毒事件，在中国，这些美味的毒食品也永远不会缺乏后继者。 甲鱼 美味指数：★★★★ 危险指数：★★★ “甲鱼吃甲鱼——六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞，但它的...

1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。 2、加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。 3、松花蛋 松花蛋含有一定量的...

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要切记的两点是，柿子、啤酒都不能和大闸蟹一起吃。蟹同吃，定见阎王，不能不注意。啤酒是“鬼佬凉茶”，性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起，所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。 大闸蟹性寒，吃后最好喝杯性热的茶解寒。除了这个小细节外，吃大...