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白酒是我国传统的饮料酒，工艺独特，历史悠久、享誉中外。从古至今白酒在酒类消费者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点： 一、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型...

一看条包。 正品名优卷烟的条包透明纸平整，搭口用烙铁烫合，平整光洁；条包封口用机械点粘。假货条包常用残次旧品包装，不平整光洁；搭口和封口多用胶水粘合，条包包装松散，手感软硬不均。 二看烟盒。 名烟小包烟盒用透明纸包装，拉线的拉带头呈小台状，粘...

不少果品上带着虫眼儿。以前人们有种错误的认识，认为有虫眼儿的水果、蔬菜是好的，因为既然虫子喜食，人吃着自然就安全了，一些人买水果、蔬菜时专捡有虫眼儿的。专家提醒：有虫眼儿的干鲜果品最好不要吃。 板栗是食心虫喜食的果品之一，一生三代的食心虫，...

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐...

专家指出，生活中有很多食品有致癌作用，如熏腌制品、烧烤食物、油炸品、霉变物质、隔夜熟白菜与酸菜、槟榔以及反复烧开的水等。在杜绝以上不良饮食前提下，专家认为，合理膳食结构、保持良好营养是饮食防癌的良方。 以下8类食物有防癌作用。 1.洋葱类：大蒜...

1、陈蛋 保存时间较长，蛋壳颜色发暗，失去光泽，蛋壳上胶质霜状物消失，用手掂量时觉得蛋较轻，摇动时蛋内有响声。照蛋检查可见气室增大(10mm左右)，内容物呈红黄色，蛋黄阴影清楚或显见(说明蛋白变稀)，蛋黄能够转动，且上浮或接近于蛋壳(靠黄蛋)。 2、红...

1)色泽鉴别? 进行花生油色泽的感官鉴别时，可按照大豆油色泽的感官鉴别方法进行检查和评价。 良质花生油一般呈淡黄至棕黄色。? 次质花生油呈棕黄色至棕色。? 劣质花生油呈棕红色至棕褐色，并且油色暗淡，在日光照射下有蓝色莹光。 (2)透明度鉴别? 进行花生油...

首先根据标签上标注的原果汁含量判断饮料和其名称是否一致。其次看包装有无渗漏和胀气现象，具体方法是，瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物，软包装饮料手捏不变形。同时瓶盖、罐身等不得凸起。最后看果汁的外观，凡不带果肉的透明型饮料，应清澈...

一、方便面的食用常识 用１００℃沸水冲泡，这样方便面才劲道、滑爽、口感好，水越开，杀菌效果就越好。 适量加水，使浸泡到位，一般来讲，９０克的面块加４００毫升水为宜。 一般浸泡３～８分钟为宜。 一般通称泡面的方便面（包括米粉或冬粉），虽然只要用...

12月10日消息：谁能帮我出出主意啊?昨天，李先生对着一棵从黑龙江深山里挖出的野山参发愁。由于挖参时咨询过当地的养参老人，他认定了这是一棵罕见的野山参，遂携参来京。可是，几天过去了，依然没有找到能够鉴定野参价值的权威专家，而如何以科学的手法保存...

现代快报12月19日报道一男子胃中长了个鸭蛋大柿石，在医生的指导下喝了三天可乐，复查后柿石神奇消失。医生告诉记者，这属于特例，也是在国际学术交流会上从希腊医生那儿学到的，但不是所有人都适合用，建议不要尝试，擅用此法，有时会有生命危险。 巨石已经...

27日，株洲市荷塘区太阳冲集草村村民杨女士家的一只母鸡出现难产，三四个小时后产下一枚酷似花生的蛋。生物学老师推测，这只母鸡可能是受了狗的惊吓或者别的什么刺激，导致内分泌失调，最终产出了这枚怪蛋。 这枚怪蛋有3厘米长，两头粗、中间细，比普通鸡蛋...

扬子晚报8月9日报道 非洲尼日利亚北部比达村84岁老汉穆罕默德贝洛阿布巴卡尔共娶了86名妻子，并养育了至少170名子女！然而，穆罕默德和86个老婆都没工作，全靠170名子女乞讨才能勉强维持日常生活开销。 行医出名娶86个老婆 据报道，84岁老汉穆罕默德贝洛阿布...

刘宗森给黄牛喂酒 古有李白斗酒诗百篇，令人啧啧称奇的是，清新县三坑镇农场一头老黄牛竟也嗜酒如命，一天不给它喝一瓶广东大曲酒，它就犁不了田翻不了地，一句话:干活没劲。 不喝酒?不干活! 在三坑镇安庆村的蔬菜种植场，记者见到了这头爱喝酒的黄公牛。村...

昨天，在丽水市丰源乡夏庄村的一个场院里，百岁老人叶瑞福和他90岁的老伴吴招丹穿着唐装，双双乐呵呵地坐在院子中央，接受100多个后辈及众多乡亲的祝贺。 欢声笑语充满了整个院落，热闹场面就像赶庙会一样。这个百年一遇的场面，还吸引了众多的摄影爱好者。...