• 夏天烦躁?十种清心降火美食助你吃出健康

    竹叶茅根饮清心安神 竹叶10克、白茅根20克,加清水1000毫升浸泡1小时,煮沸15分钟,取汁饮用。竹叶能退虚热烦躁不眠,止烦渴,白茅根能除淤血、血闭寒热,两者合用,清心安神。 萝卜甘蔗汁清肺宣郁 白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁1...

  • 巧用水果皮清理厨具

    你是不是把吃掉的水果皮都扔掉了?其实,水果皮可以做天然清洁剂,你知道吗?有些水果皮是清理厨具的好帮手!一起来了解一下吧! 橘子皮 橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。 柚子皮 将柚子皮放在厨房的碗...

  • 夏天咋吃羊肉? 羊肉粥可缓解痛经

    羊肉温补,又易消化,但很多人夏天都不敢吃,怕上火。其实,很多营养专家都有夏天吃羊肉的习惯,看看他们是怎么吃的。 手脚凉,煮碗羊肉粥 虽然天气热,但有些人稍微吃点凉东西就拉肚子,有些女性吹一会儿空调就肚子疼、手脚发凉,这都是体寒的表现,可以适...

  • 便秘怎么办?5种水果助你防治便秘!

    夏季饮食的不规律,各种不好的饮食习惯、生活习惯等经常会导致便秘的发生。那么,便秘了怎么食疗好呢? 猕猴桃 猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质,其富含的膳食纤维几乎是水果里最优质的,这些食用纤维能够帮助人...

  • 在家做凉拌菜 必加四样宝

    要想做出一盘营养美味的凉拌菜,调料的作用至关重要。人力和社会保障部健康教育专家宁莉教授告诉《生命时报》记者,拌凉菜时,最好用到这四样宝。 第一样宝是醋。拌凉菜时加点醋可以增进食欲,对口腔味蕾及胃液分泌起到刺激作用,帮助消化吸收。另外,醋有很...

  • 鸡汤也不是你想喝就能喝 五种人千万别喝鸡汤

    汤的营养价值并不高,鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收。鸡汤里拥有的物质很有限,即便经过了长时间的文火烧炖的过程,但是鸡汤里却只含有一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。而实际上此时更容易消化和吸收...

  • 牛肉5大忌吃错或致癌 夏天怎么吃

    牛肉有着很多养生功效,对身体又一定的好处,但牛肉也有它的食用禁忌,如果食用不当,也会给身体带来一定的危害,下面就赶紧和小编一起来看一下食用牛肉都有些什么禁忌吧。 1、牛肉最好不要烤着吃 牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。...

  • 黄瓜的6大功效你知道吗?黄瓜不能和什么一起吃

    黄瓜不能和什么一起吃?黄瓜的营养价值不仅仅是我们最熟知的,还有许多是你意想不到的哦。不过,小编要提醒大家的是有些食物是不能和黄瓜搭配一起吃的,快来看看都是哪些吧。 黄瓜的营养价值 抗肿瘤。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗...

  • 红油猪耳拌黄瓜除热消渴

    夏季最不可缺少的美食凉菜!在炎热的夏季,人们食欲不振,胃口不佳,这时降温、解暑、开胃的凉菜自然是必不可少啦!夏季食肉经常会觉得油腻,但是只吃青菜营养可是不够的!那么,小编给大家推荐荤凉菜,既有肉食,还有素食,荤素搭档,均衡营养,又是凉凉的...

  • 美味金针菇 抗癌强智促发育

    金针菇的营养十分丰富,蛋白质含量很高,其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。金针菇既是一种美味食品,又是一种很好的保健食品,对人的身体健康有很多益处。 金针菇 降低胆固醇 防治心血管疾病 金针菇,是一种高钾低钠的食物,其含有的精氨酸则有利于防...

  • 骨头汤可以补钙抗衰老 怎么做才好喝

    俗话说民以食为天!由此可见日常饮食对于我们身体健康是多么的重要。但是现如今随着生活节奏的加快以及人们面临的压力越来越多,所以长时间伏案工作已经在正常不过了。长期下去这必然导致人们的身体出现各种小问题。所以此时学会一些保健食谱对于自己是十分...

  • 养生排骨有哪些家常做法?

    下面为大家介绍六款居家食疗养生美味营养排骨的吃法: 胡萝卜玉米排骨汤 用料 排骨4两、胡萝卜1根切块、玉米1根切块、葱、姜、盐、鸡精 做法 1、排骨先焯一下,至看不见血色 2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,就...

  • 三道豆腐料理 营养美味又瘦身

    豆腐是一种美味的绿色健康食品,含有各式各样丰富的营养成分,具有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效,对身体有益无害,适合不同的人群食用。同时豆腐富含植物性蛋白质和大豆异黄酮,让人容易有饱腹感,达到抑制食欲的作用。有研究显示,体重6...

  • 凉拌木耳彩虹餐怎么做?

    还在吃着几十年都是那个味道的凉拌木耳吗?真该变变了。专家说,享有素中之荤美誉的木耳,堪称黑色灵芝的木耳,无论凉拌还是热炒,怎么吃都是营养全面的好蔬菜。 最爽口:凉拌木耳彩虹餐 江苏省人民医院营养科赵婷:木耳中含有大量胶质,能够吸附残留在人体...

  • 巧用荷叶做解暑美食

    荷叶味苦、性平、归肝、脾、胃经,有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功效。干品、鲜品均可入药,常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种血症。荷叶具有降血压、降血脂、减肥等功效。此外,取荷叶适量,洗净加水煮半小时,冷却后用来洗澡...

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