秋季到 饮食需及时调整

随着立秋的到来，我们在饮食上需要做出相应的调整。酸味水果如苹果、葡萄等应当成为我们的首选。

在秋季，饮食调养方面应遵循《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则。我们应选择多吃一些滋阴润燥的食物，如银耳、梨等，以防秋燥伤阴。这些食物不仅能提供丰富的营养，还能有效缓解秋季的不适症状。

在秋季饮食中，“增酸”是一个重要的原则。酸味水果如苹果、葡萄、杨桃等，不仅有助于增强肝脏功能，还能抵御过盛肺气的侵入。这些水果中的营养成分如维生素C、枸橼酸等，具有多种健康功效，如消除疲劳、预防心血管疾病等。

秋季饮食也有禁忌。我们要避免暴饮暴食，以免摄入过多热量导致发胖。要避免食用刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。秋季天气转凉，我们要注意避免过于生冷的食物，以免造成肠胃消化不良。苦燥之品易伤津耗气，因此应忌食过燥的食物，如煎炸类的食品。

在秋季，我们可以选择一些具有养生功效的食物来保持健康。豆浆是一种很好的选择，它不仅能补虚润燥，还能清肺化痰。蜂蜜也是滋补佳品，含有果糖和葡萄糖等营养成分，能补充体液，营养全身。鸭蛋、菠菜等也是秋季养生的良好食材。

秋季饮食应以滋阴润燥为主，同时遵循“增酸”的原则。我们要选择具有养生功效的食物，避免过于生冷、辛辣、燥热的食物。保持合理的饮食习惯，让我们在秋季保持健康。 （实习编辑：万文娟）