秋补吃点燕窝加哈士蟆

在中药材的世界里，燕窝与哈士蟆是两大滋养瑰宝。它们共同作用于人体的肺肾二经，是秋季养生的绝佳选择。

燕窝，它具有养阴润燥、益气补中的功效。对于那些体质虚弱、营养不良、久痢久疟的人群，燕窝是理想的滋补品。不仅如此，燕窝还能缓解咳嗽痰喘、反胃等症状，尤其适宜老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核恢复期的患者食用。

哈士蟆，取自珍贵的林蛙的卵巢，经过晒干而成。它含有丰富的维生素E和雌激素，养肺滋肾，治疗虚劳咳嗽的功效显著。更为神奇的是，哈士蟆还能养颜，让你的肌肤焕发光彩。

在干燥的秋季，这两者的结合更是生津润肺的绝佳选择。食用时，需先将燕窝和哈士蟆用温水泡发。由于哈士蟆略带腥味，可以加入姜和老酒来去除腥味。泡发后，将两者放入炖盅，用小火炖煮2至3小时，再加入冰糖继续炖制。这样炖制的燕窝与哈士蟆，其滋阴养肺的功效更加显著。

对于追求美容养颜的女性，还可以将炖好的燕窝与哈士蟆羹放入已挖去籽的木瓜盅里，然后置于微波炉中以高火转制3至4分钟。这道燕窝哈士蟆木瓜盅，不仅香甜好吃，更能解秋燥，滋润肺胃，益气养颜。男性朋友食用也有助于补虚益肾、提高免疫力。

在品尝燕窝哈士蟆时，不妨加入一些银耳和百合，这两者也同样是秋季滋补的佳品，能为你的养生食谱增添更多滋味。

在这个秋季，让我们一起享受燕窝与哈士蟆带来的滋养吧！它们将让你的身体更加健康，肌肤更加光彩照人。（实习编辑：李宇胜）