周末冷空气又来啦！倒春寒吃什么好呢？

最近气温直线上升，仿佛已经步入了炎炎夏日。天气预报却预告了即将到来的冷空气，宣告着春季的倒春寒即将上演。在这样的季节里，人们一不小心就可能被感冒侵袭。那么，该如何抵御这突如其来的春寒呢？吃什么可以更好地防寒保暖呢？让我们一起来了解一下。

新鲜的蔬菜是我们的首选。无论是新鲜的还是罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂），蔬菜都是我们的良好选择。特别是那些根茎类的蔬菜，如藕、白菜等，它们含有丰富的无机盐，有助于我们抵抗寒冷。

水果也是不可或缺的食物。新鲜的水果，特别是罐装的（非糖水类）水果，含有丰富的维生素，可以增强我们的免疫力，帮助我们抵抗感冒。

辣味食物也是防寒的好选择。辣椒、生姜、胡椒等，都能刺激食欲，促进血液循环，使身体产生热量，从而抵御寒冷。

在肉类方面，羊肉、牛肉、鹿肉等因其高蛋白、高脂肪和丰富的碳水化合物，能有效提高我们的御寒能力。尤其是羊肉，其丰富的营养成分具有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿的功效，是冬季御寒和进补壮阳的佳品。

铁元素也是我们需要关注的重要元素。研究发现，人体血液中缺铁也会导致我们怕冷。我们可以有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

面对倒春寒的威胁，我们可以通过合理的饮食来增强自身的抵抗力。多吃蔬菜、水果、辣味食物、肉类以及富含铁的食物，帮助我们更好地抵御寒冷，保持健康。让我们在这个季节里，远离感冒的困扰，保持活力。