1型糖尿病饮食宜科学 多吃银耳百合助清热

关于一型糖尿病的饮食管理，这是一个值得重视的问题。因为对于患有这种疾病的孩子们来说，合理的饮食是控制病情的关键之一。专家指出，特别是在十二岁左右的孩子，由于他们是1型糖尿病的易患人群，所以更加需要注意自己的饮食方式。

那么，一型糖尿病患者应该如何进行饮食管理呢？新鲜水果是不错的选择。比如桃、杨梅、樱桃等，这些水果富含果胶，能有效刺激胰岛素的分泌，使血糖保持稳定。像银耳、百合、荸荠、梨等滋润之品，可以润肺；山药、莲子、茯苓、扁豆等，能滋肾健脾；而绿豆则具有清热解毒、祛暑的功效。

除了以上食物，患者还可以多吃黑芝麻和胡萝卜，以改善因少吃淀粉而产生的症状。葱也是一个好选择，它能增强人体对蛋白质的利用，对控制糖尿病有很大帮助。对于饮料，糖友应选择凉开的茶，因为茶叶中含有一种理想的降血糖物质。但请注意，这种物质不耐热，开水泡饮会破坏其成分，因此切勿使用热开水泡饮。

苦瓜、南瓜和柚子也是糖尿病患者的理想食物。苦瓜含有一种类似胰岛素的物质，能使血液中的葡萄糖转化为热量，降低血糖。长期食用苦瓜对糖尿病患者缓解病情有很大帮助。

一型糖尿病需要长时间的药物治疗和饮食管理。患者们不要因长时间吃药而产生厌烦情绪，要坚持科学治疗，并遵循医生的建议进行饮食管理。只有这样，才能更好地控制病情，提高生活质量。希望每位患者都能引起重视，为自己的健康负责。