英国研究称吃橙子防PM2.5

立秋刚过，空气中的湿度便逐渐上升，为细菌的繁殖和生长提供了适宜的环境。夏秋之交，特别是早晨九点与傍晚五点，空气中细菌数量达到峰值，这时正值人们上下班的高峰期，街道上的扬尘也最多，空气质量相对较差。面对这样的环境，除了佩戴口罩、勤洗口鼻之外，我们的饮食也能发挥重要作用。

英国最新研究结果显示，富含维生素C的水果和蔬菜在减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害方面有着显著的效果。伦敦大学国王学院的研究团队针对数百名哮喘和慢性阻塞性肺疾病患者进行了深入调查。这些患者的年龄大多在54至74岁之间，多数有吸烟史。结合患者居住地的空气污染水平进行数据分析后发现，道路空气中的交通污染颗粒物浓度每增加10微克/立方米，患者入院几率便会上升35%。而对于体内维生素C含量较低的患者来说，这一几率更高，较之于含量高者高出1.2倍。

对此，加拿大环境健康科学家迈克尔布劳表示，越来越多的科学证据显示，抗氧化剂能够在一定程度上抵消空气污染的危害。维生素C作为一种重要的抗氧化剂，能够有效保护人体免受污染物进入肺部时产生的自由基的损害。对于那些生活在空气质量较差或长期暴露在粉尘污染环境中的人们来说，通过饮食摄入足够的维生素C显得尤为重要。橙子、葡萄、猕猴桃、辣椒等果蔬都是维生素C的丰富来源，它们不仅能够帮助身体抵抗污染，还能为生活增添丰富的色彩和滋味。

健康，是我们生活中永恒的话题。无论是整形美容、减肥、试管婴儿还是疾病防治，我们都希望拥有一个健康的身体。而在日常生活中，除了注意防护和保持良好的生活习惯外，合理饮食、摄入足够的营养也是维护健康的重要途径。