糯米粉的做法大全 巧用糯米粉美味享不停
中医 2025-10-05 16:46老中医www.xiang120.com
糯米粉是一种日常生活中常见的食材原料,虽然普通,但其独特的口感和丰富的营养让它在各种美食中都能大放异彩。作为家常食材,糯米粉深受大众喜爱,经常被用于替代正餐,制作出各种美味的食物。大家所熟知的美食制作方式总是来来去去,缺乏新意。今天,就为大家带来几种新颖独特的糯米粉做法。
让我们来试试这款香甜可口的椰香南瓜糯米糍。将橙粉加入开水揉成面团后,把南瓜切块煮熟并捣烂成南瓜泥。将南瓜泥与糯米粉、砂糖、油混合揉成面团,包裹上豆沙球后蒸制,最后裹上椰蓉。这款甜点清香可口,十分受人们欢迎。
接下来是另一款独具特色的甜点冰淇淋雪糯糍。将糯米粉、白砂糖、橙粉等原料混合搅拌成面浆后蒸熟,冷藏待用。取少量糯米粉炒熟,将冰镇好的面酱擀成饺子皮状,包裹上冰淇淋后捏成团子状,再次放入冰箱冷藏后即可食用。这款冰淇淋雪糯糍口感独特,清爽宜人。
为大家介绍的是三叶草青团。将艾草焯水后放入榨汁机打成艾青泥。将糯米粉与艾青泥混合搅拌成面团,包裹上豆沙等馅料后做成团子状。再用白色面团做成三片叶子状,粘贴在艾青团子上,摆盘即可。这款青团不仅口感爽口美味,而且富含营养,是健康又美味的选择。
以上三种糯米粉的甜点做法,不仅制作简单,而且口感独特,营养丰富。自制的糯米团子不仅健康卫生,更能满足味蕾的需求,让人食欲大开。除了这些做法,还有许多其他的糯米粉美食等待你去发掘。让我们一起享受糯米粉带来的美食盛宴吧!
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