哺乳期吃什么好？五种帮新妈妈催乳的蔬菜

哺乳期饮食指南：为新妈妈与宝宝的健康把关

一、哺乳期饮食的重要性

哺乳期是新妈妈产后恢复和宝宝健康成长的关键时期，妈妈的饮食直接影响乳汁的质量和数量。为了保障宝宝获得充足的营养，新妈妈在哺乳期需要特别注意饮食。

二、哺乳期饮食建议

1. 鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品：为保证乳汁的质与量，新妈妈应增加优质蛋白质的摄入，每天应摄入100g至150g的鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食品。

2. 奶类及汤水：奶类含钙量高，易于吸收利用，是钙的最好来源。新妈妈每天饮用500ml牛奶，可获取约600mg优质钙。多喝汤水有助于摄入充足的微量营养素以保证乳汁的营养素含量。

3. 食物烹调应清淡少油，保证热量充足。为避免脂肪摄入过多，食物应以高蛋白低脂肪为主。为了食物容易消化，应采用蒸、炖、焖、煮的烹调方法。

4. 有荤有素，粗细搭配。新妈妈应避免挑食、偏食的不良饮食习惯，每天的食物品种要丰富，荤菜素菜搭配着吃。多吃粗粮、杂粮对改善有好处。

三、产后催乳蔬菜

1. 金针菜：又名萱草花，营养成分十分丰富。它具有利水解渴、利尿止血、宽胸下乳的功效。产后乳汁不下的新妈妈可以尝试用金针菜炖瘦猪肉食用。

2. 茭白：茭白口感甘美，鲜嫩爽口。它含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。

3. 莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。

4. 豌豆：豌豆含有丰富的磷，具有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。

5. 豆腐：豆腐具有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效，也是一种催乳食物。

四、科学活动和锻炼

除注意饮食外，新妈妈还应适当运动及做产后健身操，以促进产后机体复原，保持健康体重。哺乳期妈妈进行一定强度的、规律性的身体活动和锻炼不会影响母乳喂养的效果。

原文：

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