西洋参炖鸡汤有助加强孕期体质

炖制滋养鸡汤：枸杞西洋参红枣鸡腿汤

材料：新鲜鸡腿四只、顶级西洋参20克、枸杞子20克、红枣六粒。

调味料：适量的盐。

这道汤品的功效非同寻常。枸杞养血明目，让人眼前一亮；西洋参增强补气，为身体注入活力；红枣则能促进母亲与胎儿的皮肤美白，让肌肤焕发自然光彩。

烹饪步骤：

1. 先煮中药汤。在一个半锅水中，将西洋参、枸杞子、红枣一同放入，用大火煮沸后，转为小火煮十分钟，熬煮出浓郁的中药汤。

2. 洗净鸡腿，将其放入另一个锅中。接着，将熬好的中药汤倒入，确保中药汤的液面没过所有的材料。

3. 将鸡汤锅放入电饭锅中，盖上盖子，按下开关，让美味在温和的电热力中慢慢炖煮。

4. 待炖煮完成后，起锅前放入少许盐进行调味，即可享用。

小贴士：

1. 中药汤汁不宜熬煮过久，以免药物味道过强，使汤汁变得苦涩，同时避免将红枣煮得太烂。

2. 这道鸡汤融合了中药与鸡肉的天然香气，对于怀孕初期的孕妇，尤其是体质虚弱的孕妇补胎有着特殊的效果。

3. 若你喜欢鸡肉更为软烂的口感，当电饭锅炖煮完成后跳起时，可以再按下开关，让鸡肉在汤汁中多炖一段时间。

这款汤品既简单又营养，是家庭餐桌上的佳品。对于追求健康饮食、尤其是需要滋补调养的朋友们来说，这款汤品无疑是一个非常好的选择。（实习编辑：邓泳琪）