有不少的人将晚上吃剩的食物留到第二天享用，可是并不是所有食物都可以隔夜再吃的。 隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。 隔夜银耳不能吃 因为银耳含...

最新一期的《欧洲心脏期刊》刊登的一项调查发现，如果喝茶时加入牛奶，茶的保健功效将大打折扣。 柏林大学查理特医院的心脏病专家Verena Stangl和研究人员挑选了16名健康女性，分别饮用不加牛奶的红茶、加奶红茶和白开水，并用超声波检测受试者喝茶前及喝茶...

颜色深的鸡蛋比颜色浅的有营养吗？人每天都要喝8杯水吗？咖啡对身体有害吗？冰箱可以为蔬果保鲜吗？蔬菜和水果一定是生吃才有营养吗？大多数人对这些问题的回答恐怕都会是：“当然，是这样...

炸鸡块 当你将食物浸到面糊中然后进行深炸，就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的，两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话，油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康，可以自己用面包...

在生活中，你可能不知道一些标着营养食品或向来被认为营养健康的食品，其实并没有什么营养。我们就来认识一下这些善于伪装的“垃圾食品”吧。 绿茶饮料 绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏...

各位饮食减肥的姐妹可要擦亮眼睛了，那些所谓的减肥食物可能是披着“不健康”的外衣哦。现在小编就要帮大家数数9健康减肥食物的N宗罪，让大家在饮食减肥的时候避开这些食物。要是下面的食物有你经常吃的食物的话，你可要打起十二分精神了，看看应该怎样见招...

坚果类食品一定要密封放置 。 家里的坚果放久了，一打开就会有一股难闻的味道，这就是“哈喇味”。变哈喇的食物，有的还在保质期内，于是许多人舍不得扔，还会继续吃。 但是，大连营养学会副秘书长、大连市中心医院营养部主任营养师王兴国告诉记者，哈喇味出...

蛋白质一向以来是膳食中重要的营养之一，但原来高蛋白饮食是会带来不少身体问题，例如是缺铁性贫血。到底哪些高蛋白饮食是会导致身体出现问题。以下几个饮食误区，你不可不知！ 蛋白质是日常膳食不可缺少的一环，蛋白质为人体提供能量，以及是细胞主要组成物...

鸡蛋与糖精不可同食，同食可导致中毒甚至死亡；豆腐和蜂蜜同食可以导致耳聋；土豆与香蕉同食生雀斑；牛肉红糖同食胀死人；羊肉田螺同食积食腹胀；芹菜兔肉同食脱头发；番茄绿豆同食伤元气；螃蟹柿子同食腹泻……看了这份名单，你是不是对日常生活中的菜肴有...

大家都喜欢下馆子吃饭，总觉得家里的菜色香味不那么过瘾，只有馆子里才能做出特别好吃的“大菜”来。可是，为什么这些菜这么亮、这么香、口感这么好呢? 其实，在很大程度上，是因为馆子里的菜要“过油”，有些干脆就是油炸处理。比如说，做“地三鲜”的时候...

很多不经意、不正确的为方式或食行为会让你丢失大量的，比如含有合成的牛奶会夺取人体中的;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了…… 1.多吃纤维， 质流失! 过多的使食物通过肠道速度增加，使钙的...

误区1：吃鸡蛋会提高 真相：食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系 之所以会有种种的误会，全都要怪同名同姓，都叫胆固醇，但其实根本是两码事。 食物胆固醇存在于类的原子中，一般存在于和动物有关的食物中，例如鸡蛋，然而它对你血液中的胆固醇没有太...

食堂的饭菜实在干瘪难咽，午休时间又不够外出吃饭，既能节省时间又能满足胃口的方法无疑就是自带盒饭，现在很多年轻人选择这个方法来解决肚子的问题。于是，写字楼里的公司因附近没有午餐食堂，只好配备了微波炉和冰箱帮助员工解决午餐问题。 当然，带饭很受...

不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数、等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。 先说5类不能买的蛋糕： 1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的...

松花蛋作为我们中国人的热门食品，深受老百姓的偏爱。也因为方便，味道佳人们常常拿来配饭或饮酒时助兴。不过，这个传统美食的质量却让人堪忧。他们也许从没想过，引起食物中毒，都是松花蛋惹的祸。下面我们就一起来了解一下。 据有关食品专家检验分析，干净...

现在人生活物质的提高，吃的越来越好了，不过这都是表面现象，吃得好体质却在下降，这就是所谓的亚健康，营养过剩的原因。综其营养过剩的原因，很多人三餐不正常，不过夜宵却从不断过。常吃夜宵导致了营养过剩体质变差，引起很多疾...