烧烤食物压制男子动情专家提示：长期用烧烤下酒可能致癌烧烤孕妇慎食 感染弓形虫可能致胎儿畸形据健康(健康食品)与烧烤协会报导全美超过3/4的家庭拥有烧烤炉。很多人不了解有些流行的烧烤食物含有一种叫杂环胺(heterocyclic amines, HCAs)的致癌物质。哪种食...

早上空腹喝蜂蜜的好坏与禁忌禁忌食品莫接触吃香蕉的“两大禁忌”很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。 单从黄瓜...

特约专家湖南省药膳食疗研究会会长、中医食疗专家谭兴贵中南大学湘雅二营养科主任、教授唐大寒湖南纽瑞孚培训中心国家二级公共营养师熊辉“要抓住男人的胃才能抓住男人的心”，就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样，最近上映的电影《双食记》，则用“...

晚餐尽量别吃这些东西 、、心脑血管疾...

一对不到5岁的小姐妹因吃橘子太多变得全身发黄，成了“金娃娃”，被送进。 原来，这对姓严的小姐妹一直和爷爷奶奶住在江西。去年10月，当地橘园大丰收，但橘子的销售情况不理想。爷爷奶奶心想，橘子是水果(水果食品)，营养丰富，丢了太可惜，就“全家总动员...

方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认为，这样加热牛奶是不科学的，不利于人体...

意大利营养研究所查钦托·米德日阿诺教授通过研究得知，现代人在饮食观念上存在着诸多误区。下面介绍最为常见的9个： 多吃鱼健脑,这是因为大家认为鱼含有大量的磷。米德日阿诺教授却认为，磷跟记忆力毫无关系。他建议增强记忆可多吃碳水化合物、麦麸子和蜂蜜...

我们每天都要吃饭，但我们真的吃对了吗?其实在吃饭的时候有很多地方需要我们注意的，如果错误的吃法一直没有改正，长久以来就会造成对身体的损害，所以，请注意下面给大家的提醒。 一、不吃早饭损害身体 最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童(儿童食品)有...

橘子 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质(蛋白质食品)一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化(消化食品)与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果(水果食品)。 果汁 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在...

1、隔夜的鸡蛋不能吃 科学家：不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康(健康食品)，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。 但是如果食物(蛋)已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度...

早起喝水一直被认为是一种健康(健康食品)的生活方式，但是不是什么水都可以早起喝的，您注意到了吗? 久置的开水,开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就...

...

你家厨房里的垃圾桶，是不是每天都装满大堆垃圾?其中的一半恐怕都是被你丢掉的食物原料。 不良习惯1 扔掉莴笋叶子和白菜老叶 蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。比如说，白菜外层叶子中的胡萝卜素浓度要比中心叶子高十几倍，也要高好几倍。又比如说，莴笋叶子...

人参不如吃大蒜服用人参4忌萝卜赛人参98%的营养在皮里 传统中医认为服人参忌食萝卜，其根据是人参补气，萝卜消气，二者同食会消解人参(人参食品)的补益功效。 最近的研究结果显示，人参所补的是人体中的元气，元气则是人体生理活动的基本功能;萝卜消气，指胃...

有关资料显示，葡萄含糖类中的葡萄(葡萄食品)糖、蔗糖、、木糖;含酸类中的酸、苹果(苹果食品)酸、枸橼酸等。它还含蛋白质(蛋白质食品)、胡萝卜素以及钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)、钾等营养成分，对大脑尤有补益作用。葡萄食用不当也会导致身体不适。 吃葡萄...

据科学家的实验证明，饭后饮用十五克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁(铁食品)的吸收量降低50%。有些人正是因为看中了饭后一杯茶具有影响人体消化(消化食品)和吸收食物营养的作用，所以才把它当作是一种减肥(减肥食品)美容(美容食品)的有效方法。但是这也有引起...