为探索高校食品安全监管长效机制，烟台市食品药品安全协调委员会组织工商、卫生等成员单位，在驻烟各高校设立食品安全监督员制度。目前，从社会招募的首批食品安全监督员已走向工作岗位。据了解，烟台高校在校师生人数已超过十万人，高校食堂近百个。而目前...

（浙大城市学院总务部，浙江 杭州 310015） 【摘要】文章阐述高校食品安全的建立除领导重视、措施有力外，要抓好食品进货源头，发挥学生组织的参与食品安全的管理以及构筑区、校合作，校校合作平台的食品安全防控体系及抓好人员素质，严格把好体检关、并实行...

这赚的是黑心钱啊！我想到自己的孩子也在上学，也在学校饭堂吃饭，觉得再也不能这样下去了。广州市民蒋某、李某和湖南的陶某三名女子昨日向本报投诉，称广州执信中学饭堂存在用猪淋巴作为原料做成饭菜、用劣质的蔬菜做原料、卖变质的剩菜剩饭给师生等问题。...

一、管理体系： 1、学校食堂由伙食委员会（由理事会、学校行政人员、食堂会计组成）管理，伙委会负责食堂经营方案、管理制度的制定，研究食堂的重大事情，形成决议，审核食堂帐务。 2、学校总务处直接管理食堂事务，落实伙委会决议，保障食堂正常运转，向伙...

对湖北省高校食品质量安全调查报告 湖北省地处中国中部，总人口6000万，是中华民族和中国古代文化的发祥地之一，光辉灿烂的楚文化使湖北省享誉国内外。悠久的历史，浓郁的人文气息使湖北省的教育有着得天独厚的优势，根据各级各类学校在校生人数在全国的位次...

食品安全吗？带着这个问题，我们在学校门口进行观察，发现一些不法商贩就瞅准了校园附近的这块宝地，不出校园二百米的道路两边摆着3个露天小摊，还有饮料和文具混合在一起的杂货店。早上7：00，这些小摊子上便围满了人。走进炸鸡肉的露天小摊一看，结果令人...

两名小学生到了下午上课的时间却没有按时回教室，当师生在后山坡上找到他们时，发现这两名同学已经死亡，警方初步断定为服毒自杀。 6月2日下午2时30分，上课铃已经敲响，商南县魏家台乡一小学六年级的学生回到教室，老师发现小明（化名）、小强（化名）还没...

上海市食药监管局日前向全市食品经营单位发出食品安全预警公告，要求餐饮单位、集体用餐配送单位等食品经营企业加强食品安全防护。其中，盒饭、桶饭中不得有凉拌菜和改刀熟食，食堂等最好不供应四季豆等豆荚类食品。 提醒 ：该市现已进入梅雨期，气温高、湿...

宗妍 学习环境与饮食安全历来是学生和家长最为关心的两个问题，哈尔滨师范大学附属中学（以下简称哈师大附中）以其独特的办学条件和严格的卫生制度，在这两个方面均有独到的建树。为此，笔者专程采访了哈尔滨师范大学附属中学副校长杜伟光。 高起点：基础奠...

美国的孩子可能很快就可以和校园中的高热量饮料、糖果、多盐快餐说再见了。美联社4月底的一篇文章向美国所有担心孩子肥胖的父母们通报了这一好消息，因为一份最新的学校饮食营养标准已经被送往国会进行讨论。如果这份标准获得通过，不利于学生健康的饮食将不...

１、一双筷子从这个人口里出来，再进入那个人口中，反复使用。你愿意用这样的筷子吗？ ２、一个碗盆你用了我用，我用了他用。你愿意用这样的餐具吗？假如我有传染病怎么办？ ３、你知道长期食用塑料袋内的食品，会对人体健康造成影响吗？ ４、灶房餐厅设施是...

你们寝室的散伙饭在哪吃？你上次面试穿的套装在哪买的？毕业之后你打算到哪旅游？这些问题已经成为临近毕业的大学生们挂在嘴边的问题。学校周边饭店一桌难求、毕业旅游广告做进校园商家纷纷瞄准毕业市场大做文章。 吃谢师宴、散伙饭，几乎成了大学生们离校时...

当前，济南高校毕业生离校的日子临近，散伙饭是一顿接着一顿。其间，一些毕业生为了应付各种散伙饭局，纷纷借钱当起了负翁。 毕业前夕，高校周边的饭店十分火爆。据山东大学附近一家餐馆的老板介绍，每年一到6月，他的饭店就迎来了学生的散伙饭月，谢师宴、...

临近毕业，不少即将毕业分离的大学生少不了喝酒助兴。昨日凌晨5时许，长沙某高校的小高同学（化名）就因为喝酒喝出了胃出血，被紧急送往市中心医院抢救。 据在一旁陪护的同学向记者介绍，昨日凌晨，他们几人一起去吃夜宵，小高多喝了几杯，吃完夜宵后还边走...

什么样的人能成为奥运厨师？要通过怎样的选拔才能成为奥运厨师？奥运厨师需要什么特殊行头 如今，第一批到岗的奥运厨师已经在国际广播中心和主新闻中心工作一个多月了，让很多人想不到的是，亲手烹饪食品的大厨们全是在校大学生。 奥运厨师何许人？ 掌勺的是...

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