黑玉米的功效与作用 吃黑玉米的好处

    黑玉米是玉米的一个变种，也是玉米中的精品，它营养价值高，保健功效出色，是现在市场上最热销的保健食材，那么黑玉米的功效与作用有哪些呢？想具体了解，可以随小编一起去看看。

    黑玉米的功效与作用

 

    1、预防坏血病

 

    黑玉米中含有大量的维生素c，这是它与普通玉米最大的不同之处，使进入人体以后可以促进人体细胞间质和角质纤维的形成，如果vc摄入量不足，人体就会出现坏血病。，维生素c还能促进人体对铁的吸收，可以提高人体造血功能，对人类高发的贫血有一定预防作用。

 

    2、延缓衰老

 

    黑玉米中含有大量的黑色素，这种物质的主要成分就是花青素，是一种天然的抗氧化成分，不但能提高人体细胞活性，还能清理血清中的胆固醇，平时经常食用黑玉米可以预防动脉硬化，也能提高人体免疫力，还能起到补肾美容和延缓衰老的重要功效。

 

    3、预防软骨病

 

    黑玉米中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素钙与磷的含量高，这些物质进入人体之后能快速被人体吸收和利用，它们是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，能有效提高骨密度，也能预防佝偻病和软骨病以及骨质疏松等常见骨科疾病的发生。

 

    4、预防高血压

 

    黑玉米中微量元素钾的含量也高，可以满足人体对这种微量元素的正常需要，它能促进人体内钠盐的排泄，可以调节人体内部体液的平衡，能让过高的血压降下来，也能减少血栓和心脏病的发生。

 

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    黑玉米是转基因的吗 黑玉米的营养价值

 

    玉米在生活中特别常见，是人们经常会食用的一种粗粮食品，不过它在多大数人的眼中都是黄色或者浅白色的，只是最近市场上又出一种黑玉米，它味道香甜，价格也高，但有些人说它们的转基因玉米，对人类身体有害，这是真的吗？黑班次米是转基因的吗？如果不是黑玉米的营养价值有哪些呢？下面小编就来为大家具体说明一下。

    黑玉米是转基因的吗

 

    黑玉米并不是转基因品种，它是玉米的一个特殊品种，这种玉米的玉米秆，有大量的糖份，在很多地区是家畜最喜欢的食用饲料。黑玉米是科学家使用先进的培育技术得到的一处独特品种，其营养价值比普通玉米高很多，而且安全性高，大家可以放心食用。

 

    黑玉米的营养价值

 

    1、黑玉米氨基酸含量高

 

    黑玉米中的氨基酸含量特别高，是普通玉米的六到八倍，而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上，它们都是人类身体正常代谢的必须成分，其中赖氨酸的含量最为出色，它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用，对提高身体免疫力作用明显。

 

    2、黑玉米中的微量元素含量高

 

    黑玉米中有多种微量元素存在，像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分，特别是钾这种物质的含量特别高，人们每天食用一百克黑玉米，就能满足身体对钾的需要，人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收，食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生，对心脏病和血体有很大的好处。