哈蜜瓜是碱性还是酸性 哈蜜瓜吃多会怎么样

    哈蜜瓜是很多人最爱吃的一种瓜类水果，它味道甘甜，果汁量大，营养价值也特别高。只是很多人都不知道哈蜜瓜是碱性还是酸性，更不知道哈蜜瓜吃多了以后会怎么样，今天小编就专门为大家说说这些问题。
 

    哈蜜瓜是碱性还是酸性

 

    哈蜜瓜是碱性水果，它性寒味甘，含有蛋白质和膳食纤维以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，还含有一些钙、钠、钾等微量元素，这些微量元素进入人体以后经过代谢，最终会成为碱性物质，说哈蜜瓜是一种碱性水果。

 

    哈蜜瓜吃多了会怎么样

 

    1、诱发高血糖

 

    哈蜜瓜是一种高糖水果，它含有大量的糖分，这些糖分进入人体会加重胰岛负担，会让血糖明显升高，容易让高血糖高发，长期多吃哈蜜瓜就会引发糖尿病，而那些糖尿病人吃哈蜜瓜则会加重病情。

 

    2、引发腹部不适

 

    平时吃多了哈蜜瓜会引发腹部不适，因为哈蜜瓜是一种性质寒凉的水果，平时人们过量食用以后会让人们出现胃寒，会引发胃痛或者腹胀，还有可能会让人们出现腹泻，对人体健康不利。

 

    3、引发水肿

 

    哈蜜瓜吃多了以后还会加重肾脏负担，不利于人体内多余水分的排出，会让人体出现水种，严重时还会让人们的肾功能减退，会直接影响人们的身体健康。

 

    扩展阅读：

 

    哈蜜瓜养生功效

 

    1、哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，是贫血者的食疗佳品。

    2、哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

 

   哈蜜瓜的贮存方法

 

    成熟度过高的哈密瓜，不宜保存，最好迅速吃掉。成熟度适中的哈密瓜可以用保鲜袋装好，直接放进冰箱内保存。

 

    哈蜜瓜的食用宜忌

 

    1、一般人群均可食用哈密瓜。

 

    2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后病后的人不宜多食哈密瓜；糖尿病人也要慎食哈密瓜。

 

    哈蜜瓜美食佳肴

 

    哈密瓜布丁

 

    材料：哈密瓜果肉300克，吉利丁片8片，蛋白2个，蛋黄2个，细砂糖50克，柠檬汁30克。
 

    做法：1、哈密瓜果肉留100克，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200克备用。

 

    2、吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用。

 

    3、蛋白与细砂糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用。

 

    4、蛋黄加细砂糖30克打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀。

 

    5、以隔冰水的方式，将做法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将做法3打发的蛋白加入拌匀，即可倒入模型中，冷藏2小时凝固定型；食用时表面再挤些鲜奶油或加哈密瓜果肉一起食用

 

    哈密瓜瘦肉汤

 

    材哈密瓜半个、瘦肉600克、南北杏2汤匙。

    做法：1、瘦肉洗净切块。

 

    2、哈密瓜去皮及去籽，洗净切块。

 

    3、烧滚清水8杯，放入哈密瓜、瘦肉及南北杏，用大火滚10分钟，再用小火继续煲2小时，用盐调味即可。