绿豆衣的功效与作用
健康饮食 2020-03-11 11:13饮食健康www.xiang120.com
绿豆衣也就是绿豆皮,就是绿豆的表皮,不仅是一种食物,也是一种中药材,具有一些好的功效,比如清热解火、消暑等等,那么绿豆皮到底有哪些功效与作用呢?下面我们与养生网小编一起来了解下绿豆衣的功效与作用
绿豆衣的功效与作用
绿豆皮的膳食纤维含量高,总膳食纤维65.85%,黄酮类含量高、性寒。建议根据个人身体状况食之。绿豆的清热功能集中在皮上,而解毒的功能集中在瓤里。如果只想清热,把绿豆煮开,稍微再煮会儿,别煮烂,光喝绿豆汤就行了。要想解毒就把绿豆煮烂了,连汤带绿豆一起吃下去。
绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强,绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等
1、能清热解暑
绿豆衣性质寒凉,能解毒也能清热解毒,夏天人们出现中暑症状时,可以直接用绿豆衣煮水,然后代茶饮用,就能让人们中暑的症状很快好转。
2、能解毒
解毒也是绿豆衣的重要作用之一,它对人们服用附子以及巴豆等有毒药物以后出现的中毒反应都有明显的治疗作用,平时人们中毒以后可以用绿豆衣与生甘草一起煮水喝,可以大量饮用,能让人体内的毒素快速分解并排出体外。
3、能退目翳
人类的目翳多是因为身体内热毒过重引起的,平时发生以后可以用中药绿豆衣进行治疗,可以取三钱绿豆衣加清水煎制,煎好以后服用药液,每天一次,三到五天以后目翳的症状就能消退。
4、能治热毒疮疡
绿豆衣对人类的热毒疮疡也有明显治疗作用,它清热解毒的功效十分出色,再把它与金银花等清热中药材一起煎制服用就能让人们热毒疮疡的症状很快减轻。它对人类的恶疮以及咽喉肿痛与口舌生疮等症也有一定治疗作用。
绿豆皮禁忌
绿豆性寒,所以体质虚寒者不宜过食或久食,常便溏腹泻者、脾胃虚弱宜少食。
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