吃花生的好处有哪些 吃花生的坏处

    花生是一种很常见的食材，这种食材富含丰富的营养元素，比如油脂和蛋白质，而花生的做法也有很多，最为常见的就是炒花生，是“下酒神器”，而花生对于人体能产生很多有益的功效，也可产生不少坏处，下面我们与养生网小编一起来了解下吧。

 

    吃花生的好处

 

    1、延缓衰老

 

    延缓衰老是人们吃花生的重要好处，因为花生中含有丰富的微量元素硒和维生素e这些物质既能清除身体内的自由基，又能增强身体的抗氧化能力，经常食用可以延缓多种衰老症状发生。

 

    2、减肥功效

 

    花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量，这对于减肥很有好处，这是在适量吃的情况下，如果过量吃花生，不仅不具有减肥效果，反而会增肥。

 

    3、稳定血糖

 

    研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。

 

    4、健脑益智

 

    平时人们多吃一些花生，还能起到健脑益智的重要作用，因为花生中含有丰富的微量元素硒，这种物质不单能提高脑细胞活性，而且能促进脑部发育，人们经常食用花生，比不得能提高记忆力，促进智力发育，延缓大脑衰老。平时它不但适合处于发育期的青少年食用，还适合中老年人群食用，能降低老年痴呆的发病率。

 

    5、美容养颜

 

    人们在吃花生时，可以吸收丰富的维生素c和维生素e，还能吸出一些植物蛋白，它们可以滋养肌肤，而且能加快皮肤细胞再生与代谢，能减少毒素在皮肤表层堆积，经常食用可以让皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。

 

    吃花生的坏处

 

    吃花生对人体有多种好处，但它含有大量的脂类物质和蛋白质，这些物质进入人体以后，会加重肠胃负担，如果过量食用容易造成消化不良和腹胀这是人们吃花生的常见坏处之一。，花生中含有的一些微量元素，还能促进身体内胆固醇向胆汁的转化，会加重肝胆疼痛的症状，它也是人们吃花以后可能会出现的一个坏处。