洋火姜的吃法 哪些人不宜吃洋火姜

    洋火姜是一种姜科植物，这种植物有一定的营养价值，洋火姜的嫩茎都可以食用，而洋火姜的吃法有很多，最为常见的就是炒洋火姜、凉拌洋火姜等吃法，而洋火姜虽然好吃，并非人人都可以吃，有一些人是不宜吃的，比如免疫力低下者、肠胃功能不全的不宜吃。下面我们与养生网小编一起来了解下洋火姜的吃法以及哪些人不宜吃洋火姜。

    洋火姜怎么吃

 

    炒洋火姜

 

    1、准备新鲜的洋火姜300克、青椒1个、大蒜1个、食用油盐、生抽等适量、砂锅1个。

 

    2、先把准备好的洋火姜和青椒等用水洗干净，用刀切成块状，把大蒜研成蒜末。

 

    3、用砂锅把食用油加热，等油加到一定程度之后，放入研好的蒜末，翻炒一段时间，然后把切好的洋火姜以及青椒放入，不停翻炒，炒了一段时间之后，把生抽等放入，用大火不停翻炒，之后加入食盐，翻炒几个回合就可以出锅吃了。

 

    凉拌洋火姜

 

    1、准备新鲜洋火姜、生抽、白糖、香醋、麻油等；

 

    2、把洋火姜用清水洗干净，用到从中间切开，放入到开水中焯烫2分钟，之后用放入冷水中冷却。

 

    3、把准备好的生抽、白糖、香醋、麻油等加入到洋火姜中，再加入盐与香菜末调匀即可。

 

    哪些人洋火姜不宜吃

 

    洋火姜是一种很好吃的食材，并非人人能吃，对于一些抵抗力很低的人群是不宜吃洋火姜的，这会导致身体受到影响，不利于身体健康，而对于一些感冒的人也不宜食用洋火姜，这会导致病情加重，肠胃功能不全者也最好不要吃洋火姜，否则会赢下消化功能，导致一些肠胃疾病。