蓝莓果酱的功效与作用
健康饮食 2020-03-09 07:38饮食健康www.xiang120.com
蓝莓果酱是一种用蓝莓为主要原料制成的一种果酱,这种果酱主要原料是蓝莓,加上冰糖、柠檬汁等,这种食材不仅味道很好,酸甜可口,很好吃,营养价值很高,具有多种功效与作用,比如可以预防心脑血管疾病、保护心脏、润肺止咳等等,下面我们与养生网小编一起来了解下蓝莓果酱的功效与作用吧。
蓝莓果酱的功效与作用
1、保护心血管
蓝莓果酱具有保护心脑血管的功效,这是因为蓝莓果酱含有的营养元素和水果蓝莓一样丰富,加入了柠檬汁等的营养元素,尤其是蓝莓中的果胶等营养元素,不仅可以防止血管老化,而且还可以分解体内多余的胆固醇,可以防止一些心血管疾病的发生,比如高血脂、动脉硬化等等。
2、提高心脏功能
蓝莓果酱可以提高心脏功能,这是因为蓝莓果酱含有一些丰富的维生素c以及黄酮类化合物和花青素等,这些物质可以提高人类的心肌收缩功能,从而提高心脏功能,而蓝莓果酱中的其他一些营养成分可以直接对于人体的神经产生作用,从而改善神经功能,可以对大脑产生促进作用。
3、预防视力下降
蓝莓果酱对于人类的视力是有帮助的,这是因为蓝莓果酱含有丰富的花青素以及视紫质,这些物质对于人类提高视力,缓解视力疲劳具有很好的功效与作用,蓝莓果酱对于眼睛还具有减少辐射的效果,尤其是现代社会的人们,电子辐射对眼睛伤害很大,多吃蓝莓果酱对减少眼睛辐射具有很好的功效。
4、润肺止咳
蓝莓果酱还能起到润肺止咳的功效与作用,这是因为蓝莓果酱含有维生素c这种营养成分,能滋阴化痰止咳等功效,对于一些疾病具有很好的功效与作用,比如咳嗽痰多和慢性气管炎等。
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