鲅鱼的功效与作用

    鲅鱼是一种有很多用途的鱼类，具有很高的经济价值，在我国各大海域具有分布，是我国一种经济鱼类之一，这种鱼具有很高的营养价值与多种用途，既可以做成各种菜肴食用，也可以提炼鱼肝油服用，都可以充分吸收鲅鱼的营养成分。这种鱼对人体有很多的功效与作用，下面我们来了解下鲅鱼的功效与作用。

 

    鲅鱼还有丰富的营养元素，人体很多的营养都可以提供，比如100克每百克鲅鱼肉中有19克动物蛋白质、不饱和脂肪2.5克。对于老人人群、女性人群以及儿童人群等具有一定的好处。

 

    1、为人体提供身体所需要的营养元素

 

    鲅鱼含有很多人体所必需的营养元素，比较典型的就是动物蛋白质、维生素A、钙元素等。为各个人群提供丰富的营养元素，是老年人群补充钙质，缓解骨质疏松的重要方法，对于儿童青少年则可以保护视力、促进骨骼发育，促进身体生长。

 

    2、具有平喘止咳、补气等功效

 

    鲅鱼还能为一些体质较弱的人群补充营养，提高体质，尤其是一些体弱咳喘的人群，具有平咳、补气的作用。

 

    3、治疗多种疾病

 

    生活中多吃鲅鱼，对于一些疾病具有食疗功效，比如贫血、早衰、神经虚弱等具有很好的疗效，尤其是对于一些产妇，多吃鲅鱼可以补充气血、恢复体力，防止神经衰弱等。