哪种海参便宜 影响海参的价格因素有哪些

    海参是一种营养价值很高，味道鲜美的食材，有很多的功效与作用，很多人都喜欢吃，随着中国经济的发展，海参的消费也越来越多，而野生海参由于资源有限，野生海参价格要比养殖的海参高出不少，营养价值也要高，而由于野生海参的生长周期长、营养价值高、数量少，野生海参价格很高，那么有哪些因素会影响海参的价格呢？

    生长环境会影响海参价格

 

    随着21世纪的到来，人们的生活节奏越来越快，科技越来越发达。在以前，很多食物只能在特定的季节才能吃到，现在一年四季都可以买的。并且食用肉类的动物生长周期也大大的减少，但营养植物是慢慢积累出来的。正因为如此，现在的人们越来越注重食物的品质和营养价值，某些食用动物是在野生环境中生长的，通常情况下价格也会比人工喂养的贵。

 

    其实市面上的所有海参都不是真正的野生海参，都是现在三种养殖手段生产出来的产品：池塘喂养的海参价格最便宜，因为成年时间快，喂养方便，生产数量多的等原因，最主要的还是这种手段生产的海参营养价值底；海边圏养的海参价格是中等的，这种手段是在海边划定一个区域，让海参在区域内自己生存，但这种手段的缺点就是不同位置养出的海参质量会不同，影响的因素很多；海底低播的海参是最接近真正的野生海参，营养价值和野生海参是一样的，这种手段是把海参苗放入海底自由生长，生长环境完全和野生海参一致，海底低播的海参价格也是最贵的。

 

    海参含盐量的占比

 

    海参由于是一种海洋生物，在被捕获后的数小时内就得加工，否则就会死亡。海参市场上主要的加工产品就是活海参加盐制作而成的干海参。淡干海参利用科学技术，是不含盐的一种海参产品，价格是最高的。含盐量越高的海参产品价格会越低。

 

    海参的生长环境

 

    海参的生长环境影响价格的主要因素是因为海域位置，全球有一千多种海参，不同海域生长的海参的营养价值也都不相同，我国海参主要生活在大连和福建等地，大连海域生长的海参营养价值相对较高，大连海参价格在国内都是最高的一类了。

 

    通过本文的了解，相信消费者已经知道了影响海参价格最主要的因素了，在选择海参产品的时候，也可以通过这些来判断所买海参产品知否和价格相符合。