紫苏的功效与作用和紫苏的食入禁忌
健康饮食 2020-03-08 16:03饮食健康www.xiang120.com
| 紫苏是大家生活中常用的一种佐料，而且在农村，乡野田间几乎随处可见！人们在烹饪一些食物，特别是做鱼汤时，往往就会去采摘新鲜的紫苏叶来提香、提味！紫苏除了能够作为烹饪的佐料之外，许多人也把紫苏做成一些小零食！比较常见的酸枣粑粑，有的就在其中加入了紫苏，又香又甜！除此之外，其实紫苏也可以入药，也具有很不错的药用价值！那么，紫苏会有哪些有益于人体健康的功效作用呢？又有没有哪些被大家忽略掉的食入禁忌呢？
，紫苏的功效之一就是理气安胎！所以，对于孕妇而言，紫苏其实一直很不错的食疗食物，不仅能够有效的帮助孕妇安胎，还能起到治疗妊娠胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症状的功效。，解表散寒也是紫苏的功效作用之一！因为紫苏是一种味辛性温的食物，具有不错的发汗能力，对于常见的风寒、发热等等，能够起到很好的缓解治疗效果！，对于那些腹胀、胃胀的人而言，也可以适当的食用紫苏来行气和胃！紫苏具有一定的和胃止呕的功效，也可以行气以宽中除胀！ 二.紫苏的药用价值 紫苏能够入药，一般而言是用紫苏叶入药，除了紫苏叶之外，其茎、宿萼、种子也皆可供药用！在中医中，关于紫苏的药用名称还有苏叶、赤苏、紫苏、皱苏、尖苏、香苏叶、鸡冠紫苏、绿未央等等，大家下次就不要再疑惑这些奇怪的名字是什么中药了，就是生活中常见的紫苏！在作为中药时，一般是采集其枝叶，去杂质之后，风干保存！紫苏性味温辛，归肺、脾经。主要用于治疗风寒感冒、妊娠呕吐、咳嗽呕恶，以及鱼蟹中毒等等症状病情！ 三.紫苏的食入禁忌 ，紫苏虽然很常见，似乎在食用上老少皆宜，并没有什么禁忌，其实也不是的！对于那些气虚、阴虚以及温病患者而言，就需要慎重的食用紫苏了，因为自身具有行气的功效，而且属温性！除此之外，对于一般人群而言，也是不宜过多的食入紫苏的。因为在紫苏中含有大量的草酸，草酸如果在人体沉积过多，则会对于人体的神经系统、消化系统等等造成伤害，而且还可能会损害人体的造血功能！所以希望大家在生活中能够正确对于食物的饮食禁忌，紫苏虽然是烹饪鱼的不错佐料，希望大家记住，烹饪鲤鱼时千万不要用紫苏！ |
上一篇：孕妇能吃甲鱼吗？
下一篇：葛根的功效与作用和葛根的食入禁忌