百合的功效与作用和百合的食入禁忌
健康饮食 2020-03-08 16:03饮食健康www.xiang120.com
| 百合是生活中常见的一种花，也是许多人十分喜爱的一种花，百合的花语是纯洁、高雅、忠贞、神圣，这也是许多年轻人喜欢百合的原因！而在我国，百合还有百年好合、伟大的爱等等寓意，所以许多家庭也喜欢用百合来送祝福！，百合的价值不仅仅如此，许多地方还有吃百合的习惯。百合作为一种药食同源的植物，既能食用，也可以入药！那么，百合有哪些功效作用呢？百合又有怎样的药用价值呢？在食用百合时有哪些需要注意的饮食禁忌呢？
，既然百合可以作为一种食物，那么在补充人体的营养上，百合还是不逊色于其他食物的！而且，百合中含有多种人体所需的营养，一般烹饪成百合汤来食用，可以有效的帮助人体全面补充营养！，由于百合的营养丰富，以及其中所含的特殊物质，让百合还具有帮助人体细胞新陈代谢的功效，从而可以起到美容养颜的作用！，百合又是属于寒性的食物，在食用之后能够帮助人体安抚心神！，对于那些肺火燥热的人群而言，食用百合也是不错的选择，百合也具有润肺祛痰的功效，对于一些气管炎导致的咳嗽有着很好的治疗效果！ 二.百合的药用价值 百合的药用价值也是十分丰富的，其实在我国还是有着比较悠久的药用历史，就大家所熟知的《金匮要略》中，就有好几种关于百合的药膳，能够治疗许多疾病！比如其中的百合地黄汤，就具有清热凉血、润养心肺的功效！对于那些咳嗽痰少、心神不宁、夜不能寐的人群而言，食用百合能够起到很好的调养功效！，百合除了能治疗心烦失眠之外，对于耳聋、耳痛等等症状也是具有很好的治疗效果！在中医中百合是一味很好的中医才，常常还用于治疗老弱虚晕、头目昏晕、肺病吐血等等的症状！ 三.百合的食入禁忌 百合花是可以食用的，而且其中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维等等！除此之外，钙、铁、磷等对于人体而言必不可少的微量矿物质元素也是一应俱全，并且还有各种各样的营养元素，甚至还有高于许多蔬菜！，对于这样一种营养的食物，大家也还是需要正确认识它的饮食禁忌！百合对于那些脾虚虚弱，或者是患有风寒咳嗽的人群而言，是不宜食用的！并且，百合具有一定的毒性，不要生食，也尽量不要去触碰和食用它的球茎，否则轻则是皮肤瘙痒，重则导致呕吐、拉肚子等等！ |
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