适饮咖啡防老年痴呆

健康饮食 2009-03-08 13:42饮食健康www.xiang120.com
 芬兰和瑞典科研人员最新公布的一项长期跟踪调查结果显示,适量饮用咖啡可以预防和延缓老年痴呆症。

  研究结果发现,每天饮用3杯至5杯咖啡的中年人到老年后患老年痴呆症的几率,比每天饮用2杯以下咖啡和每天饮用5杯以上咖啡的人要低65%。

  以往的一些研究成果证实,咖啡对帕金森氏症和某些心血管疾病具有一定的预防作用。咖啡里含有丰富的抗老化及其他保护神经的成分,适量饮用咖啡会有预防和延缓老年痴呆症的效果。

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