滋补肝肾 天麻菊花鲫鱼汤

健康饮食 2009-03-08 13:42饮食健康www.xiang120.com

  材料:

  1、原料:天麻5克,菊花1朵,鲫鱼400克。

  2、调料:盐、葱、姜、料酒适量。

  制作方法:

  1、菊花用淡盐水浸泡3分钟

  2、鲫鱼洗净后两面煎一下,与天麻一起炖煮20分钟。

  3、加入盐、葱、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。

  适合人群:体质虚弱者或需产后调养的女性。

  功效:滋补肝肾,明目清火。

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